Þetta krydd er mikið notað í austurkökum og hefur nokkur nöfn: shamballa, fenugreek, fenugreek eða helba. Plöntan sem ilmandi fræin eru dregin út úr, kallast enn chaman eða mehti. Í dag hefur kryddið orðið reglulegt á borðið grænmetisæta og kunnáttumenn um heilbrigða næringu. Auk þess að diskarnir úr baunum koma í veg fyrir augljósleika vindgangur og gefur maturinn skemmtilega lykt. Talið er að Helba sé gagnlegt fyrir heilsu kvenna, svo og þyngdaraukningu. Leyfðu okkur að kanna nánar eiginleika fræja þessa plöntu.
Fræ Helba gegn sýkingu
Til kulda er það gagnlegt:
- Hellið handfylli fræja með vatni (0,5 lítrar).
- Bíddu um nóttina að standa kyrr.
- Þá álag.
- Hita og bæta við hunangi.
Þessi drykkur eykur ónæmi, auðveldar flæði ARVI, tóna upp, bætir heilann. Innrennsli er einnig tekið til forvarnar í stað þess að taka á morgun.
Til að berjast gegn tannholdsbólgu og munnbólgu, ráðleggur australæknir lyfið að halda kinnbone fræunum á bak við kinnina þína, en frá sjónarhóli hefðbundinnar meðferðar virðist það áhættusamt.
Helba fyrir konur
Fenugreek inniheldur efnið diosgenin, sem er náttúrulegt hliðstæða kvenhormónsins, því ef framleiðsla estrógen er ófullnægjandi er það gagnlegt að drekka te frá shambala. Áður, með decoction af fenugreek, tóku þeir böð. Í fornöld vissu konur að fræin í þessari plöntu geta gefið formum sínum aðlaðandi pomp og útrýming mörgum vandamálum sem tengjast truflun á æxlunarkerfinu. Gagnlegar eiginleikar Helbae eru hæfileikar til að örva kynlíf og draga úr veggjum legsins til að flýta fyrir komu tíðir. Fenugreek fræ gefa einnig bólgueyðandi áhrif, spara fyrir dysmenorrhea (tíðaverkir), hjálpa líkamanum að batna eftir fæðingu. Plöntur stuðla að brjóstastækkun.
Svipaðir gagnlegar eiginleikar eru olía Helba - slík vara í orði ætti að vera skilvirkari en fræ vegna mikillar styrkleika virkra efna. Á sama tíma ætti maður að gæta eftirlíkinga. Ef það er engin möguleiki á að kaupa olíu á sanna stað, er betra að gefa fræ sem er rétt að kaupa beint í Asíu.
Helba og mat
Áhrif fenugreek á líkamann er alveg áhugavert. Annars vegar, olíu fræ og olía hjálpa konum þyngjast með því að auka estrógen. Á sama tíma veldur matur, kryddað með shamballa, fljótt mat, og það er ómögulegt að ofmeta í þessu tilfelli. Þess vegna er þversögnin fræ plantans notuð til þyngdartaps. The frægur Egyptian Yellow Tea er úr fenugreek. Það gefur auðvelt þvagræsandi áhrif og leyfir ekki að borða of mikið.
Fenugreek fyrir hár
Innrennsli af Hulba fræ hefur fundið mikið forrit í heima umönnun. Eitt skeið af mulið hráefni (eða í heild) er hellt í ¾ bollar af vatni og fór yfir nótt. Varan er daglega nuddað í rætur hárið. Sérstakur lyktin sem felst í shamballa hverfur klukkustund eftir aðgerðina. Innrennsli fenugreek flýta fyrir hárvexti og að hluta til kemur í veg fyrir tap þeirra.
Frábendingar fyrir notkun Helbae
Ekki nota fenugreek með tilhneigingu til ofnæmi fyrir matvælum . Ef eftir að hafa fengið þetta krydd voru óþægilegar skynjun, erting og aðrar einkennandi einkenni, er nauðsynlegt að takast á við ofnæmi.
Það er óæskilegt að nota krydd fyrir meltingarvegi. Það er álit að fyrir karla sem planta fræ eru skaðleg vegna þess að leiða til veikingar á styrkleika og offitu vegna líkamsþyngdar líkamans með estrógeni. Á sama tíma í austurlöndunum er shamballa notað til að örva karlmátt.