Eyðublöð fyrir bakstur í ofninum

Til að undirbúa fjölbreytt úrval af heitum réttum - lasóni, eldavél, steikt, eru mismunandi gerðir til að borða í ofninum. Þeir geta eldað kjöt, grænmeti, diskar og alls konar eftirrétti.

Hvernig á að velja brauðrétt í ofninum?

Val á lögun fyrir ofninn fer eftir tilgangi þess. Það er æskilegt að hafa í eldhúsinu þínu nokkrar mismunandi gerðir, sem eru nú á sölu er mikið úrval:

  1. Þyngstu og þykkustu eyðublöðin eru úr steypujárni . Þetta málmur hefur framúrskarandi varmaleiðni, sem þýðir að diskarnir eru mjög bragðgóður. Margir steypujármunir eru heill með loki, sem einnig er hægt að þjóna sem diskar. Innra yfirborð slíkra vara er úr non-stafur efni.
  2. Léttasta og mest fjárveitandi verður mót fyrir bakstur úr pressuðu áli . Sumir þeirra eru með rist fyrir grillun og eru því fjölmörg áhöld. Með þessu eyðublaði þarftu að fylgjast náið með eldslóðinni, vegna þess að þunnir veggir vörunnar geta fljótt brennt.
  3. Framúrskarandi gjöf til hvaða hostess verður keramikmót fyrir bakstur í ofninum. Þeir koma í öllum stærðum og stærðum - ferningur, sporöskjulaga, rétthyrndur, kringlóttur. Sumar gerðir af leirkerum eru með reglulega kápa eða trektarlok fyrir losun gufu. Slíkar diskar eru hræddir við hitastigsbreytingar og því er ekki hægt að setja það úr ofni strax undir köldu vatni.
  4. Leirblöndur til að borða í ofni í nokkrar aldir eru notaðir af eigendum heimsins. Þökk sé sérstökum eiginleikum náttúrulegra brúna leir eru diskarnir í slíkum samsetningum ótrúlega öflugar og ilmandi.
  5. Fyrir allar tegundir af eftirréttum eða yngri hlutum eru litlar postulínarmót notuð . Innra yfirborðið er þakið lag sem er ekki stafur, þannig að vörurnar í henni brenna ekki. Slíkar diskar eru þvegnar án vandræða í uppþvottavélinni.
  6. Glermót fyrir bakstur í ofninum eru gerðar úr mildaður hitaþolnum gleri og því getur þú ekki verið hræddur um að vera heiðarlegur. Það eina sem þarf að fylgjast með þegar unnið er með gleri - setjið þetta í kulda ofn og hita síðan smám saman.