Vegetarianism Day er alþjóðlegur frídagur, haldinn 1. október hjá fólki sem borðar ekki kjöt og dýraafurðir. Þetta fólk réttlætir stöðu sína með því að vilja ekki skaða lifandi veru. Það eru fleiri alvarlegar skólar, sem eru grimmir andstæðingar, þar á meðal og nýting dýra í meginatriðum. Leyfðu okkur að snúa smá til sögu.
A hluti af sögu
Talið er að grænmetisæta hafi sögu sína í fornu fari. Jörðin fyrir tilkomu þessa þróun var trúarskoðanir Búddatrú og Hinduism, þar sem hægt er að draga þá ályktun að það var fæddur á landsvísu í Asíu. Árið 1977 varð Norður-Ameríka grænmetisamfélagið stofnandi alþjóðlegrar dagsins fyrir grænmetisæta. Og árið 1978 var þetta frí samþykkt og alþjóðleg grænmetisfélag. Allt í október fyrir fólk sem telur sig grænmetisæta, frá og með fyrsta degi, er fyllt með ýmsum aðgerðum, þemadögum og er kallað "mánuður grænmetisvitundar".
Lokun slíkrar sérkennilegu árstíðar er að jafnaði haldin 1. nóvember af alþjóðlegum Veganardag. Veganismi er enn meira rómantísk straumur, sem samanstendur af fólki sem borðar ekki kjötvörur auk vara af dýraríkinu: egg, mjólk og jafnvel hunang.
Vegetarianism og læknisfræði
Hingað til hefur komið í ljós að 11-12% þeirra sem búa á 1. október marka fuglaverndardaginn og borða ekki kjöt.
Fulltrúar lyfsins hafa ekki enn komið að sameiginlegri skoðun, hvaða áhrif á mannslíkamann hefur almennan skort á próteini en einn rödd segir að þetta sé ekki gott. Þeir halda því fram að daglegt mataræði heilbrigðs lífvera verður endilega að innihalda margvíslegar vörur, þar á meðal. og kjöt. Rannsóknir í Bandaríkjunum hafa sýnt að ef maður ekki borðar kjöt í langan tíma, hefur þetta neikvæð áhrif á gæði sæði hans.
Hvernig er í dag að fagna International Day of Vegetarianism?
Í dag eru margar samtök og samtök sem fagna degi grænmetisæta eftir eigin ákvörðun, þar sem sagan hefur ekki komið á fót skýrt skilgreind siði fyrir þessa frídaga. Það er 1. október, á heimsvísu grænmetisdeginum, að samfélög skipuleggja yfirleitt ýmis viðburði sem geta falið í sér skemmtun og þemaþátttöku, matarmat, matreiðslu meistaranámskeið og þess háttar.
Vegetarianism er ekki algeng frí, svo margir vita ekki um það. Þeir sem eru fróður eru helst þeir sem eru tengdir þessum lífsháttum og virkum áróðri. En sérstaklega framúrskarandi hátíðahöld geta ekki verið án athygli dagblöðum og sjónvarpsrásum.