Ræktun kartöflu á einkaþotu hefur lengi orðið óaðskiljanlegur hluti af lífi flestra íbúa landsins. Öldungarnir og ungmennin eru send fyrst til lands, og síðan að illgresi þessa mikilvæga menningu, sem fékk heiðursheiti "annað brauð". Heiður heiður er gaman af kartöflum ekki aðeins meðal landa okkar, það er elskað og virt í öllum löndum heims. Í mörgum löndum er unnið að því að bæta kartöfluafbrigði, bæta eiginleika þeirra. Hollenska ræktendur hafa unnið gott starf og færðu út margar tegundir af kartöflum sem hafa tekist að taka rót um allt landamæri fyrrum Sovétríkjanna. Það snýst um einn af bjartustu fulltrúum hollenskra afbrigða - kartöfluna "Picasso" og samtal okkar í dag mun fara.
Kartafla fjölbreytni "Picasso" - einkenni og lýsing á fjölbreytni
- Byrjum að lýsa kartöflu "Picasso" með nafni sínu. Svo, hvers vegna er fjölbreytni kartöflu ber nafn níunda listamannsins? Ásökin fyrir þessa óvenjulegu litun kartöflum eru gul, með skærum, dökkbleikum augum. Inni í þessu óvenju lituðu afhýði er rjómalöguð kvoða sem hefur frekar hátt bragðareinkenni.
- Í kartöflum hnýði, "Picasso" inniheldur tiltölulega lítið sterkju (um 10%), þau eru næstum ekki soðin og henta til að elda næstum öllum matreiðsluréttum.
- Þyngd hverrar hnýði nær um 100-120 grömm, og aðeins um það bil 20 af þeim er hægt að safna úr skóginum. Yfirborð hnýði er flatt, lögunin er sporöskjulaga með ávölum brúnum.
- Heimalandið kartöflu "Picasso", eins og nefnt var hér að ofan, var Holland, og í skrá yfir stofna Rússlands var kynnt árið 1995. Í skrá yfir úkraínska afbrigði var cultivar Picasso skráður jafnvel síðar - árið 1998.
- Fjölbreytan "Picasso" vísar til miðlungs seint afbrigði af kartöflum - frá tilkomu skýjanna til dauða toppanna er um 150 daga.
- Besta uppskeran af þessari kartöflu er hægt að fá í skilyrðum Central and Central Black Earth svæðinu í Rússlandi.
- Kartafla fjölbreytni "Picasso" þóknast bændum með getu sína til að þola hita auðveldlega og veita stöðugt góðan uppskeru jafnvel við langvarandi þurrka. Þar að auki er þessi fjölbreytni aðgreind og aukin mótspyrna gegn sjúkdómum og meindýrum: það nær ekki undir skorpu og korndrepi af hnýði, það hefur ekki áhrif á krabbamein og kartöflu nematóða. En með þessu getur verið að ýmsir "Picasso" kartöflur þjáist af blaða krulluveiru eða folióða seint korndrepi.
- Annar framúrskarandi gæði þessa kartafla er hæfni þess til að geyma í langan tíma án spírunar. Það er takk fyrir þetta að þessi tegund af kartöflu er hentugur til kaupa fyrir veturinn. Kartapartap við geymslu skal ekki fara yfir 10-12%.
- Bragar af kartöfluafbrigði "Picasso" vaxa nokkuð hátt og breiða út, þannig að þeir þurfa að vera gróðursettir og standast umtalsvert millibili - 45-50 cm milli runna. Tíðari gróðursetningu mun leiða til skyggingar á runnum og þar af leiðandi að uppræta og grænna hnýði. Laufin á runnum eru stór, dökk grænn. Kartafla afbrigði af "Picasso" blómstra ríkulega, sleppa
stórir hvítir litir. - Gróðursetning kartöflur "Picasso" krefst ekki skylduð spírunar áður en gróðursetningu. En ef garðyrkjumaðurinn vill fá uppskeru eins fljótt og auðið er, þá ætti hnýði enn að spíra. Eftir spírun hnýðarinnar minnkar aldingartíminn um 20-25 daga. Þegar gróðursetningu hnýði vega meira en 120 grömm verða þau að skera í tvo hluta.
- Ræktun kartöflum "Picasso" hefur eina eiginleika - það þarf endilega að frjóvga jarðveginn. Án þess að beita áburði, bragðareiginleikar slíkra kartöfla hafa tilhneigingu til að versna verulega.