Framfarir standa ekki kyrr og skipt er um handvirkt verk á öllum sviðum lífsins. Þetta varðar vinnu húsmæður og kokkar. Hingað til er heildarfjöldi búnaðar og aðferða sem getur hjálpað gestgjafi að takast á við mörg verkefni í eldhúsinu. Í þessari grein munum við tala um dimman blöndunartæki með skiptanlegum stútum. Við munum segja þér hvað það er fyrir og hvers konar kafi blandara sem þú vilt kaupa betur, hvernig á að nota og hvað þú getur eldað með djúpblönduðu blandara.
Hvað get ég gert með aðdáunarblöndunartæki?
Fyrstu blöndunartækin voru ætluð til að blanda drykki og sýndu þykkni með snúningsblöð inni. Síðar var hönnun þeirra lítillega breytt þannig að tækið gæti brugðist við traustum vörum. Enn síðar birtist nýr gerð af blöndunartæki - niðurdráttur. Það er eitthvað eins og blöndunartæki, þar sem kransettin eru skipt út fyrir hnífshníf af sérstöku formi. Slíkar breytingar voru fyrst og fremst gerðar til þess að þú gætir notað djúpblöndunartæki til að elda barnamat . Og í raun gæti húsnæðislæknirinn, sem notar þetta kraftaverk tæki, gleymt um leiðinlegt afrennsli grænmetis í kartöflum og þurrkað mat í gegnum sigti - allt þetta hefur verið skipt út fyrir blöndunartæki. Í dag hefur umfang notkunar dínarblöndunnar stækkað úr barnamat til að undirbúa máltíðir fyrir alla fjölskylduna. Með hjálp þess að undirbúa mousses, súpur, kartöflumús, ýmsar sósur, krem, pates og nokkrar gerðir með "erfiður" stútur, get ég jafnvel höggva ísinn.
Ókostir og ávinningur af djúpum blönduðum
Helsta kosturinn við kafi blandara fyrir framan klassíska kyrrstöðu sjálfur er ljósþyngd þeirra og stærð. Að auki þarftu ekki að flytja vörurnar úr blenderskálinni í annað fat eftir að hafa mýkað vörurnar með djúpblönduðu blandara. Hægt er að nota niðurdregnar gerðir í hvaða íláti sem er með viðeigandi stærð. Krókar, sogbollar, klemmur og velcro, sem oft eru til staðar með dælanlegum blönduðum, leyfa að setja tækið á eldhúsvegginn og þar með spara einnig gagnlegt pláss í herberginu. Helsta ókosturinn við kafi blandara er minni, í samanburði við kyrrstæð módel, kraft. Ef þú ert með mjög stóra fjölskyldu, sem þú þarft að elda mikið magn af, eða þú tekur oft í stórum fyrirtækjum elskhugi til að borða vel, þá er betra að velja klassískt kyrrstæður blöndunartæki, því að dælan er gerð til að vinna með ekki of stórum hluta af vörum.
Hvernig á að velja rétta niðurdreginn blöndunartæki?
Þegar þú velur blender skaltu fylgjast með eftirfarandi eiginleikum:
- máttur . Því hærra sem það er, því hraðar og auðveldara verður það að mala mat;
- Viðvera viðbótar baits . Mjög oft framleiða framleiðendur dælanlegar blandar með skiptanlegum stútum - whisk, stútur til að skipta ís, stútur með sérstökum hnífum osfrv. Áður en þú velur líkan skaltu ákveða hvort þú munt njóta góðs af fyrirhuguðum stútum eða þeir munu snúa inn í eldhúsið þitt í gagnslaus rusl;
- þyngd . Ólíkt kyrrsetu, hýsir gestgjafi djúpblöndunartæki meðan hún vinnur í hendi hennar. Athugaðu hvort hægt sé að halda tækinu við annan hönd lengur en tvær mínútur, og ef ekki - frekar neita að kaupa;
- efni "fætur" tækisins . Því sterkari er það, því áreiðanlegri tækið. Á hinn bóginn er dælanlegt málmblöndur líklegri til að vera verulega þyngri en plastbróðir hans;
- framboð á gámum í búnaðinum . Þrátt fyrir þá staðreynd að þú getur notað blöndunartæki í hvaða pott eða skál sem er í boði í eldhúsinu þínu, bjóða framleiðendur oft heill safn af
blanda einn eða fleiri tegundir af skálar. A djúpblöndunartæki með gler eða plastskál í búnaðinum mun spara þér frá því að þurfa að taka upp diskar í vinnunni í hvert skipti. Að auki eru margar gerðir með sérstökum hagnýtum skálum - lokaðir ílát til að rifna, þeyttum eða mala á föstum vörum.
Eins og þú sérð, þegar þú velur djúpblöndunartæki verður þú að vinna smá og vandlega valið fyrirmynd sem passar best fyrir fjölskylduna þína. En verkið mun réttlæta sig - í staðinn færðu áreiðanlega aðstoðarmann, sem auðveldar mjög erfitt daglega eldhúsvinnu.