Hitaþolinn glervörur fyrir ofn

Núna í hverju eldhúsi í vopnabúr vélarinnar er hægt að finna hagnýtur hitaleiðnandi glervörur sem notaður er bæði fyrir ofninn og örbylgjuofninn . Það var svo margs konar eldhúsáhöld nokkuð langan tíma, jafnvel á síðustu öld, en aðeins hefur nú öðlast sannarlega skilið vinsælda.

Líffræði við meðhöndlun glervörur

Til að tryggja að diskarnir fyrir ofninn úr gleri hafi þjónað í meira en eitt ár, ættir þú að fylgja reglum um meðhöndlun:

1. Gler, þar sem diskar fyrir ofninn eru gerðar, þótt mildaður, en samt viðkvæmur. Það er þegar það fellur úr hæð eða kærulaus blása á það getur það brotið eða stafað. Eftir skemmdir á heilleika diskanna til notkunar er bönnuð - það verður óörugg.
2. Leggið ekki eldföstum glervörum í glóandi ofni, þar sem það kann að springa vegna hitabreytinga. Slíkar diskar eru settar í kulda ofn, og aðeins þá kveikt á henni.
3. Einnig, eins og fyrri útgáfan, til að forðast að skipta diskunum vegna hitamunar getur það ekki verið sett á heitt á blautum yfirborði, fjarlægt úr ofninum með rökum handklæði og fyllt með vatni án þess að bíða eftir kælingu.
4. Til að tryggja að glervörur hafi þjónað eins lengi og mögulegt er ætti það ekki að þrífa með slípiefni - vírull og duft. Til þess að brenndu vörur liggi á bak við yfirborðið, hellið ílátið með vatni og láttu það standa.
5. Þó að fræðilega glervörur séu notaðar á eldavélinni, er það samt ekki þess virði að gera það. Eftir allt saman er þykkt vegggler hituð ójafnt og þetta leiðir oft til skemmda.
6. Glervörur eru notaðar með góðum árangri, ekki aðeins í ofninum, heldur einnig í örbylgjuofni. Það er hentugur fyrir matreiðslu og upphitun. En fyrir afþynningu á vörum og grilli til notkunar er það óæskilegt.

Kostir þess að elda í ofninum í hitaþolnum fat

Og ennþá, þrátt fyrir lista yfir galla þegar gler er notað diskar fyrir ofninn, elda í það er ánægjulegt. Þökk sé upprunalegu hönnuninni er hægt að borða tilbúna rétti beint á borðið í diskunum þar sem þau eru bökuð.

Hitaþolinn glervörur fyrir ofninn er hentugur til notkunar við hitastig yfir 300 ° C, sem þýðir mikla virkni þess. Í henni er hægt að gera gúrkum, kjöt og grænmetisstews, lasagna, julienne, steiktu og öðrum góðgæti.

Með glerveggjunum er þægilegt að fylgjast með undirbúningi fatsins í ofninum, enn og aftur ekki að fá og ekki að athuga hversu reiðubúin er. The braziers sem hafa loki má nota til að geyma mat í kæli.