Þrátt fyrir þá staðreynd að þetta grænmeti hefur lengi og mjög sjálfstætt sett sig á stöðu seinni brauðsins fyrir íbúa nánast allt eftir Sovétríkjanna, veit ekki allir garðyrkjufullir þegar það er betra að grafa upp kartöflur. Greinin okkar mun hjálpa til við að leiðrétta þetta bil í kartöflumæktun.
Hvernig veistu að kartöflur geta verið grafið?
Við munum ekki sýna leyndarmálið og segja að aðeins þroskaður, en ekki yfirþroskaður ávextir henti til langtíma geymslu. Það er þetta grænmeti sem hefur þegar myndað þéttan húð sem gerir þeim kleift að viðhalda raka og næringarefni í langan tíma. En hvernig á að ákvarða að ávextirnir séu þroskaðir, ef þeir eru örugglega falin undir lagi jarðarinnar? Jörðin af plöntunni mun hjálpa í þessu, sem verður brún og byrjar að deyja um leið og hnýði vaxa. Ef útibú kartöflunnar eru þurrkaðir, þá verður þú að drífa að grafa það, því að frekari staðsetning í jarðvegi getur aðeins leitt til skemmda á ræktuninni.
Hvenær er betra að grafa upp kartöflur?
Til að tryggja að uppskeran hafi hlotið vetrarupphæðina á öruggan hátt og ekki rottið í bakkarunum er mikilvægt að fylgja eftirfarandi reglum:
- Tími til að safna kartöflu uppskeru er venjulega í lok sumars-fyrsta áratug haustsins. Í undantekningartilvikum, ef veðrið þóknast með hlýju, og kartöflur eru ekkert á að gera gula, geturðu sett fötina til hliðar í nokkrar vikur. Í öllum tilvikum er lokið við uppskeruvinnslu áður en haustið er haustið og miklu hættulegri, rigning.
- Fyrir einn og hálft vikur fyrir fyrirhugaða vinnu er mælt með því að klippa kartöfluplöturnar og fara aðeins lítið penechki. Þetta mun ekki aðeins vernda ræktun frá sýkingu með ýmsum sjúkdómum, en einnig stuðla að því að hraða þroska á afhýða þess.
- Gróft kartöflur eru bestir í heitum og skýrum, en ekki mjög heitum degi. Hnýði, sem dregin er úr jörðinni, skal niðurbrot í nokkurn tíma til að þorna, og þetta verður að vera annaðhvort undir tjaldhimnu eða í skugga.
- Jafnvel mjög óhreinar kartöflur ættu ekki að þvo í vatni, þannig að á microcracks húðinni myndast, þar sem rotniefni koma inn.
- Áður en þú setur það í kjallarann er mælt með því að kartöflur séu settar í "sóttkví" í 15-20 daga - þurrt og myrkt stað með hitastigi +12 +15 gráður. Við slíkar aðstæður mun ferlið við að rækta húðina hraða sem mun hjálpa kartöflunni að vera betra geymd. Að auki verða ávextirnir sem verða fórnarlömb seint korndrepi á þessum tíma reynt að vera rottnar blettir og þau geta auðveldlega verið flokkuð.