Peking hvítkál birtist á hillum okkar tiltölulega nýlega, en féll strax í smekk margra fyrir skemmtilega sælgæti og gagnlegar eiginleika. Þó salat frá Peking borða í nánast öllum heimilum, en þeir vita hvar þeir vaxa Peking hvítkál, fáir. En í raun, þrátt fyrir framandi uppruna, getur þetta grænmeti vaxið á eigin spýtur. Þar að auki gefur Peking hvítkál með hæfilegri umönnun framúrskarandi uppskeru, þannig að þú getur vaxið það ekki aðeins fyrir eigin neyslu heldur einnig til sölu. Um næmi ræktunar Peking hvítkál í gróðurhúsi og opinn jörð, munum við segja í greininni.
Hvernig á að vaxa Peking hvítkál?
Peking virðist mörg mjög ömurleg og grípandi menning. Það er sagt að vaxa og umhyggju fyrir Peking hvítkál er fraught með miklum erfiðleikum og að fá góða uppskeru er eitthvað af óvísindalegum skáldskapum. Reyndar er Peking fullkomlega til þess fallin að vaxa ekki aðeins í gróðurhúsum heldur einnig í opnum jörðu, og þræta nær ekki meira af hvítbelti sækni þess. Auðvitað, eins og í öðrum tilfellum, eru nokkrar næmi hér, en niðurstaðan sem fæst er meira en bætir allt viðleitni.
- Hvernig og hvenær á að planta Peking hvítkál veltur fyrst og fremst á valinni ræktunaraðferð. Þegar Peking hvítkál er vaxin í upphitun gróðurhúsa er fræin sáð í byrjun mars. Í myndinni er gróðurhús hvítkál sáð á fyrstu dögum í ágúst. Mikilvægt skilyrði til að ná árangri er rétt notkun vor- og haustbrigða Peking. Ekki búast við góðri uppskeru, planta haustbrigðunum, ætluð til gróðursetningar vor og öfugt. Hvítkál fer í lit, hefur ekki myndast höfuð. Til að gróðursetja hvenær sem er á árinu, eru aðeins alhliða afbrigði af Peking hvítkál (F1 Fröken Kína og Kínverskur valbúnaður) hentugur. Fræ eru sáð samkvæmt áætluninni 70 * 40 cm.
- Þegar Peking hvítkál er opinn á opnum vettvangi eru tveir valkostir mögulegar: vaxandi úr plöntum og sáningu fræja. Með því að vaxa plöntur af Peking hvítkál byrja í byrjun apríl, sáningu fræ í litlum pottum eða snældum. Í jarðvegi eru plöntur ígrædd í byrjun maí samkvæmt áætluninni um 50 * 30 cm, varlega að gæta þess að slá ekki plönturnar. Með plöntunaraðferðinni hafa höfuð Peking hvítkálið tíma til að mynda að fullu eftir uppskerutíma. Þú getur einnig sáð fræ af hvítkál og beint inn í opinn jörð. Þetta er venjulega gert í byrjun maí þegar jarðvegurinn er nógu heitt eða um miðjan júlí til að uppskera í byrjun september.
- Gróðursetning fræ af Peking hvítkál hefur einnig eigin næmi. Sáningu þá er nauðsynlegt á hryggir, dýpka í jarðveginn fyrir 10-20 mm.
- Umhirða Peking hvítkál inniheldur vökva, bæta áburði, fjarlægja illgresi og úða úr skaðvalda. Og hér er líka sviksemi þess, án þess að góðan uppskeru peking er ekki hægt að ná:
- hella Peking hvítkál betri en regnskerfið, ekki leyfa bæði þurrkun og óhófleg raka jarðvegsins;
Peking ætti að vera frjóvgað strax eftir gróðursetningu og nokkrum sinnum á öllu vöxtartímabilinu og kynna lífræna fertilization: þvagefni , mullein ; - Þegar illgresið er á vegum er nauðsynlegt að ganga úr skugga um að vaxandi hvítkál fái ekki land;
- Kjarni laufar hvítkálnar laða ekki aðeins gourmets, heldur einnig mikið af skaðlegum pestum, sérstaklega cruciferous fleas, svo að þeir geti ekki fengið meðferð án meindýraeyðinga;
- Peking hvítkál þola ekki hita, þannig að það er ekki hentugur til að vaxa á svæðum með heitu loftslagi;
- Eins og blöðin í nærliggjandi plöntum loka, skal hverja sekúndu höfuð í röðinni fjarlægð, þannig að eyðurnar eru að minnsta kosti 20 cm á milli plöntanna.