Í heimi þar sem glútenfrí matur tekur sérstaka áherslu á sérhver húsmóðir þarf að hafa nokkrar uppskriftir fyrir alla venjulega samlokur án innihalds hveitis og glúten.
Við fyrstu sýn virðist það vera heimskur og nógu erfitt að koma upp með samloku án þess að nota brauð, er það ekki!? Ekki hafa áhyggjur! Það er alhliða úrval af uppskriftum fyrir samlokur, sem allir vilja eins og, síðast en ekki síst, þú þarft ekki að nota brauð til undirbúnings þeirra.