Hefurðu einhvern tíma furða hvers vegna páskaegg eru máluð á páskum og hvers vegna ættu þau að endilega vera á páskalistanum? Það kemur í ljós að hefðin um að mála egg fyrir páskana hefur sína eigin þjóðsaga, en samkvæmt Roman Empire var hægt að heimsækja keisarann með beiðni, en aðeins færa honum eitthvað sem gjöf. Hinir ríku færðu gjöf gulls gulls og þeir sem ekki höfðu gull, færðu það sem var í heimilinu. Og þegar María Magdalena ákvað að koma til keisarans Tiberíus fréttanna um upprisu Krists, kom í ljós að hún hafði ekkert annað en hvítt kjúklingalíf. Kynning á gjöf hennar, hún sagði: "Kristur er risinn!" En keisarinn hló og svaraði að hann myndi trúa þessum fréttum eingöngu ef þetta hvíta egg breytist í rauða lit. Auðvitað gerðust kraftaverk á sama tíma og eggið varð bjartrauður. Þá undraðist keisarinn ótrúlega og sagði: "Sannlega upp risinn!". Þess vegna er sérsniðin að mála egg og kveðja páska með þessum setningar. Og það er ástæðan fyrir gömlum dögum að eggin voru máluð í rauðu, eins og fram kemur í þjóðsagan. Nú þegar það varð ljóst af hverju páskaegg eru máluð á páskum og hvers vegna oftast í rauðum tíma var kominn tími til að reikna út hvernig á að mála egg á réttan hátt.
Hvernig á að mála egg?
Hvers vegna oft mála egg fyrir páskana í rauðum, höfum við nú þegar mynstrağur út - þetta er gert samkvæmt hefð og ekki vegna þess að mörg náttúruleg litarefni eru takmörkuð. Í raun er hægt að fá marglitaðan páskaegg án gervi litarefna, en með hjálp þeirra er þetta án efa auðveldara.
Svo hvernig og hvernig á að mála egg fyrir páskana, ef þú átt ekki matarlitir? Já, rétt eins og þau voru máluð í gömlu dagana! Svo skaltu fyrst ákveða viðkomandi lit, og þá byrja að undirbúa litabjörnina. Til að liturinn virtist vera mettaðri seyði, þarftu fyrst að láta það brugga í um hálftíma og þá sjóða egg í það.
Til að lita egg í rauðum, nota rauðrót, til að fá brúnt skugga, laukalaska, fyrir ljósgult - gulrætur eða appelsínur, en meira ríkur gulur litur á eggin mun gefa birki lauf eða Walnut skeljar. Einnig fyrir páskaegg má mála blár með hjálp rauðkálapoka, fyrir beige sama lit er nauðsynlegt að nota kaffi. Sjóðið egg til að litast í slíkum seyði þarf 15-30 mínútur.
Með litarlita eru hlutirnir einfaldari. Það er nauðsynlegt að setja harða soðin egg í litarefnið í 10-15 mínútur. Eftir að eggið er fjarlægt og þurrkað, á napkin, án þess að þurrka. En það er þess virði að muna að þetta litarefni egg er ekki mælt með því að skemmast, sprungið við matreiðslu skeljarins - það er ekki æskilegt að fá litið (hvað sem það er matur) í egginu.
Eftir að mála og þurrka er páskaeggin ráðlagt að vera nuddað með jurtaolíu til að skína.
Hvernig á að fá mynstur þegar litar páskaegg?
Ekki allir vilja takmarka sig við einlita litum í lit á eggjum og reyna að mála þau með hvaða mynstri sem er. True, ekki allir vita hvernig á að gera það. Mest ráðgáta er að mála egg með gouache eða vatnslitum. En þetta verk er lengi, laborious og óþolandi - þegar hreinsun verður öll málning áfram á hendi.