Það eru engar áreiðanlegar upplýsingar um hvar persimmon byrjaði að vaxa upphaflega. Það er aðeins vitað að fyrsta minnst á þessa berju er að finna í kínversku kröfum, sem eru meira en 2000 ára gamall. Það er vel þekkt að þaðan flutti þessi planta til Japan, og aðeins þá til Austur-Asíu. Hinn heimurinn tókst að meta bragðið af þessum frábæru ávöxtum aðeins seint á 17. öld. Skráðu alla fjölbreytni persimmons, sem eru aðeins mjög erfitt, vegna þess að þau eru á bilinu 500. Hingað til er leitað eftir þrjár tegundir persimmons, þau verða rædd í þessu efni.
Hver er notkun persimmons?
Það er þess virði að byrja með almennum upplýsingum sem hafa áhrif á alla sem hafa reynt þennan dýrindis ávöxt. Svo, hvað er svo gagnlegt persimmon? Þessi ávöxtur er mjög nærandi, þar sem það inniheldur mikið magn af súkrósa og glúkósa. Í samsetningu þess, getur þú einnig fundið lost skammt af vítamínum C og A, og einnig sítrónusýru og eplasýru. Hvað varðar innihald örvera, í persimmon er nokkuð mikið magn af mangan, kalíum, kopar og járni. Skorturinn á þessum efnum í mannslíkamanum hefur alltaf neikvæð áhrif á heilsufarið, þannig að persimmon er öflugt vopn gegn vetur og vorberiberi . Þá er hægt að halda áfram að lýsa vinsælustu sælgæti af persimmons.
Persimmon "Korolek"
A fjölbreytni af persimmons "Korolek" fólk borða í meira en tvö árþúsundir. Það er ræktað um allan heim, sem hefst frá heimalandi sínu í Kína, endar með Bandaríkjunum, Afríku, Kákasus og Crimea. Lögun ávaxta þessa fjölbreytni getur verið fjölhæfur, úr hjartalaga, kringlóttu og óbreyttu. Ef ávöxturinn er óþroskaður, þá verður bragðið af þessum berjum tart og bitur, en þroskaðir eða frysta ávextirnir bragðast vel. Helstu einkenni þessarar fjölbreytni eru súkkulaðihúð, auk þess sem það er skipulegt hærra innihald súkrósa, sem gerir þessar ávextir hunangsætt.
Persimmon "Sharon"
Fjölbreytni persimmons "Sharon" - blendingur, sem var fengin af völdum keisara, vegna yfirferð persimmons og eplas. Ávöxtur þessa fjölbreytni hefur áberandi brennandi appelsínugult lit og smekk þeirra er samtímis svipuð kvið, persimmon, apríkósu og epli. Fyrsta ávextirnir voru fengnar í Ísrael, nafn þeirra kemur frá Saron Valley. Helstu munurinn á þessari fjölbreytni frá einhverjum öðrum liggur í miklu minni ströngustu ávöxtum, jafnvel í óþroskaðri stöðu. Bragðið af "Sharon" er mjög hreinsaður og viðkvæma bragð, hann hefur þegar fallið ástfangin af mörgum elskendum þessa berju. Það er hagkvæmt að greina þessa fjölbreytni frá meirihluta og fullkomnu fjarveru fræja í ávöxtum.
Persimmon "Mider"
Lýsingin á tegund af persimmon "Mider" byrjar með því að þessi fjölbreytni er mest frostþolinn, því það er mjög útbreidd. Ávöxtur persimmon "Mider" ripens í lok október, fjölbreytni er sjálf-frjóvgun. Til að læra ávexti hennar er ekki erfitt, vegna þess að þau hafa
Hvers konar persimmon sem þú borðar ekki, veit - með hverju stykki sem þú borðar, bætir þú heilsuna þína, því að það er ekki fyrir neitt að þessar fornu ávextir voru kallaðar "guðdúma" af fornuðum forfeðrum okkar. Jæja, hver, sem guðir, að vita um gagnleg næringin öll? Að auki er persimmon frábær eftirrétt.