Gulrót er talið alhliða grænmeti: það er bæði gott og mjög gagnlegt, svo börn eins og það, jafnvel þau sem ekki borða annað grænmeti. Gulrætur innihalda fjölda mismunandi gagnlegra efna: vítamín af mismunandi hópum, nikótín- og pantóþensýrum, fosfór, karótín, apigetíni, magnesíum, kóbalti, járni osfrv. Jafnvel fyrir ungbörn, til eðlilegrar vaxtar, þróun og ónæmi fyrir sýkingum er nauðsynlegt að neyta þessa grænmetis, en til að lesa það Þú getur aðeins slegið inn í formi safns. Það eru nokkrir skoðanir þegar hægt er að byrja að gefa gulrótssafa til barns.
Með þessari grein munum við íhuga hvers vegna, hvernig og hvenær á að gefa gulrótarsafa til ungbarna.
Hvað er notkun gulrótarsafa fyrir börnin?
Fyrir börn í gulrótssafa er ekki skemmtilegt bragð mikilvægt, en mikið innihald A-vítamín (karótín), svokölluð vítamínvöxtur, sem vöxtur, húð og slímhúðir, sýn veltur á.
Ef gulrót safa er neytt of mikið, getur barnið orðið gult, en það hefur ekki áhrif á heilsu hans. Í þessu tilviki er nauðsynlegt að hætta að gefa það um stund.
Einnig er mælt með því að nota ferskt gulrótarsafa úr þrýstingi, smyrja barnið með munnholinu og fljótt að stilla hægðirnar fyrir hægðatregðu.
Hvenær get ég gefið gulrótarsafa til barns?
Áður lagði læknar til að byrja að gefa gulrætur og eplasafa frá þriggja vikna aldri. Og nútíma læknisfræði, sem miðar að því að nota náttúrulegt fóðrun, mælir með að gulrætur safi aðeins gulrótssafa frá 6 mánuðum og síðan eftir að aðrar litlar grænmeti hafa verið kynntar.
Hvernig á að elda gulrót safa fyrir börn?
Til að undirbúa gulrótssafa fyrir mjög ung börn er ekki mælt með því að nota juicer, en þú þarft að gera eftirfarandi:
- 100 g gulrætur bursta með rennandi vatni, skera niður botninn og skera út kjarna;
- drekka það í tvær klukkustundir í vatninu;
- flottur á fínn rifrildi;
- Setjið í ostaskáp og kreista safa.
Svo kemur í ljós hreint (án hold) gulrótssafa.
Í vetur, til að auka friðhelgi hjá börnum er mælt með að bæta við gulrænum til að framleiða einhverju safi.