- Heimilisfang: Franklin Roosevelt St, Limassol
- Sími: + (357) 25-36-20-53
- Stofnað: 1927.
- Kostnaður við skoðunarferðir: ókeypis
KEO álverið er eitt frægasta víngerðin í heiminum. Vörur þess eru mjög vel þegnar og eftirspurn í löndum Evrópu, Ameríku og Mið-Austurlöndum. Því að ferðast til Kýpur , elskendur og connoisseurs af víni mun örugglega vera áhugavert að heimsækja þessa plöntu, sjá framleiðsluferlið og smakka drykki. Keo verksmiðjan er staðsett í suðurhluta landsins - í borginni Limassol - stórt efnahags- og menningarmiðstöð Kýpur.
Saga og sérhæfing álversins
Þetta er eitt stærsta fyrirtæki eyjarinnar var stofnað árið 1927. Það byrjaði allt með lítilli framleiðslu, sem byggðist á notkun nokkurra þrúgumarka. Ennfremur stækkaði vínviðurinn, vínframleiðsla aukist. Og 24 árum eftir stofnun félagsins var annar búð opnuð - Brewery, sem loksins jók framleiðslu á 30 þúsund hl af bjór mánaðarlega. Hingað til framleiðir álverið ekki aðeins vín og bjór, heldur einnig aðrar áfengar drykkjarvörur: líkt og konjak, steinefni, ávaxtasafi, niðursoðinn grænmeti og ávextir osfrv.
Frægasta og frægasta varan í KEO plöntunni er forn Kommandaria vínið, sem tilheyrir flokki elítanna og er þekkt sem "postular allra vína". Saga hans fer aftur til tímum krossferðanna, þegar árið 1210 var Kýpur stofnað stjórnstöðinni í Order of Hospitallers. Vínið birtist þar undir nafni "Nama" og síðar keypti nútíma nafn. "Commando" er úr hvítum vínberjum, sem kallast xynisteri. Það er þurrkað í sólinni, sem gerir vínið sætur. Nú á dögum er það mikið notað í trúarlegum helgisiðum, einkum á helgisiðinu fyrir sakramentið.
Ferðir um álverið
Verksmiðjan er hægt að heimsækja sem hluti af skoðunarferðinni, sem venjulega fer fram frá kl. 10.00 og er ókeypis. Ferðin varir um klukkutíma. Á þessum tíma muntu læra mikið um víngerð og plöntuna sjálft, heimsækja vín kjallara, sjá framleiðsluferli, bjór bruggun og smakka besta vín, þar á meðal "Commando". Einnig hér getur þú keypt uppáhalds drykkana þína á betri verði en í verslunum.
Hvernig á að heimsækja?
Ef þú ferð á plöntu sem er ekki í ferðamannahópnum, en á eigin spýtur, er mælt með því að hringja og samræma þann tíma sem er þægilegur fyrir skoðunarferðina. Rútur nr. 30 og nr. 19 frá miðbæ Limassol rennur til álversins.
Vínframleiðsla er forn hefð á Kýpur, svo að heimsækja KEO álverið mun hjálpa þér að komast í gegnum sögu og hefðir landsins.
| | |
