Keramik bakstur fat

Með upphaf haustsins, eins og aldrei áður, byrjar kona að sigrast á tveimur andstæðum óskum: meðhöndla þig eitthvað gott og ekki spilla myndinni . Það virðist sem þetta vandamál hefur engin lausn, en ekki til að drepa tvær fuglar með einum steini mun hjálpa að baka "dýrindis" í ofninum, og ekki bara svo, heldur í sérstökum keramikformum.

Hvers vegna keramik?

Í þessum aldursárum er markaðurinn bókstaflega pakkað með áhöld úr öllum mögulegum efnum. Af hverju er best fyrir keramik að baka í ofninum? Í fyrsta lagi eru keramik eitt af öruggasta efni fyrir heilsu. Það sleppir ekki krabbameinsvaldandi efni þegar það er hitað, hvarfast ekki við nein efni, og jafnvel þótt lítið stykki brýtur niður, mun það ekki skaða líkamann. Í öðru lagi er hita í slíkum diskum dreift jafnt. Þetta þýðir að óþægilegar á óvart í formi brenna annars vegar, en hráefni frá hinum fatanum er útilokað. Í þriðja lagi, þökk sé porous uppbyggingu, keramik hafa eign uppsöfnun vatn. Og ef fyrirfram að standast slíka fat í vatni, meðan á matreiðslu stendur, mun það gefa raka til matarins sem er tilbúinn, varlega og varlega gufa það. Í fjórða lagi eru slíkar gerðir einfaldlega fallegar, sem gerir þér kleift að þjóna máltíðum beint í þeim. Að auki er hægt að finna keramikmót fyrir bakstur á öllum mögulegum stærðum: með og án loki, stórt, miðlungs og lítið, kringlótt, sporöskjulaga og rétthyrnd og jafnvel með sérstökum stuðningi.

Hvernig á að nota keramikform fyrir bakstur?

Samhliða massa verðleika, keramik er ekki án nokkurra galla. Mikilvægasta þeirra er viðkvæmni þess. Fyrir því að keramikmyndin í langan tíma til að þjóna sem trú og sannleikur, þegar þú notar það, verður þú að fylgja eftirfarandi reglum:

  1. Verndið gegn útlimum hita. Með skyndilegum hitastigi getur keramikmyndið einfaldlega sprungið, þannig að þú getur alveg ekki sett það í forhitaða ofn eða sent það úr ofni til að kólna í frost.
  2. Vernda gegn áhrifum og falli. Hafa fallið, jafnvel frá litlu hæð, slíkt eyðublað getur, ef ekki skipt alveg, missa þá hluta af hlutanum. Því þarftu að takast á við það með varúð.
  3. Til að fylgja tillögum framleiðandans varðandi hitastýringu í notkun. Hámarks hitastig þar sem keramikmót fyrir bakstur er hægt að nota er 220 gráður.