- Heimilisfang: Walplein 26, 8000 Brugge, Belgía
- Sími: +32 50 44 42 22
- Opinber vefsíða: www.halvemaan.be
- Vinnutími: sól-miðvikudaga 10: 00-18: 00, sunnudag 10: 00-23: 00
- Kostnaður við að heimsækja: 8,5 €, barnakort - 5 €
Belgía er þekkt fyrir þá staðreynd að það framleiðir óvenjulegt, en mjög bragðgóður afbrigði af bjór. Belgar almennt eru mjög viðkvæmir fyrir þennan drykk, svo næstum hver borg hefur sitt eigið litla bjórasafn. Einn þeirra er Brewery Museum í Bruges , sem hýsir síðasta rekstrartryggingahúsið De Halve Maan.
Saga safnsins
Í fyrsta skipti var De Halve Maan brugghúsið, sem þýðir "hálfmót", nefnt í borgarskránni aftur á 19. öld. Sagan hennar hófst árið 1856, þegar Leon Mays byrjaði að gera bjór á ósviknum uppskriftum. Hann byrjaði fyrst að sjóða froskur drykk sem einkennist af smávægilegri gagnsæi og sýrðum smekk. Á öllu tilveru Brewery De Halve Maan lifðu dauða bræðra Mays, fyrstu og síðari heimsstyrjaldarinnar. Fyrir 160 árum í Brewery De Halve Maan hefur tæknin bjórframleiðsla breyst meira en einu sinni, nýjar afbrigði af þessum skítugu drykk hafa verið búnar til, sem hafa orðið alvöru hits.
Aðeins árið 1997 ákveður eigandi Veronika Mays að opna taverns og sölur á yfirráðasvæði bryggjunnar þar sem hægt væri að skipuleggja ýmsar viðburði. Á sama tíma var Brewery Museum opnuð, sem sýnir enn leyndarmál bruggun til gesta og íbúa Bruges .
Hvernig eru leiðsögn í safninu?
Skoðunarferðir eru haldnar hér á hverjum degi, og þeir geta heyrst á ensku, frönsku og hollensku. Að auki er hægt að skrá sig í sýningunni í Bruges í Bruges, ekki einungis á ferðinni heldur einnig í hópferð. Innan hópferðarinnar er hægt að heimsækja kjallara, þar sem gömlu fjölbreytni bjór er geymd og á sama tíma stunda smekk þeirra. Það skal tekið fram að á venjulegum skoðunarferð er einnig boðið upp á bragð, þar sem kostnaðurinn er innifalinn í verði inngangsbilletsins.
Hvernig á að komast þangað?
Brewery Museum í Bruges er staðsett í sögulegu hluta borgarinnar á Walplein Street. Við hliðina á henni liggur göturnar Zonnekemeers og Walstraat. Hér getur þú gengið eða hjólað. Næsta strætó hættir (Brugge Begijnhof) er 190 metra í burtu. Frá því að safnið 2 mínútur að ganga.
| | | |
| | | |
