Ekki allir vita að Tarragon gras hefur marga gagnlega eiginleika og finnur forrit ekki aðeins í matreiðslu, heldur einnig í læknisfræði og snyrtifræði.
Lýsing og samsetning tarhuna
Tarhun er ævarandi jurt af ættkvíslinni Polynia, sem vex villt á yfirráðasvæði Austur-Evrópu, Kína, Mið-Asíu, Indlandi, Rússlandi (Evrópu hluti, Síberíu, Austurlöndum) og öðrum löndum. Tarkhun vex í formi runna, nær metrahæð, hefur þröngt beinan lauf frá ljósi til dökkgrænt. Blómstra á seinni hluta sumars með litlum gulum blómum með svörtum höfuð.
Jarðhæð hluti álversins inniheldur slík efni:
- karótín;
- askorbínsýra;
- alkaloids;
- flavonoids ;
- coumarins;
- steinefni (kalíum, kalsíum, magnesíum, járn, fosfór ) osfrv.
Gagnlegar eiginleika tarragons (dragon)
Á grundvelli tarhuna eru decoctions, innrennsli, áfengisgeirar gerðar. Undirbúningur frá þessari plöntu hefur eftirfarandi eiginleika:
- róandi;
- tonic;
- sár heilun;
- bólgueyðandi;
- antispasmodic;
- endurnærandi;
- anthelmintic;
- þvagræsilyf;
- carminative.
Að auki stuðlar tarhun við eðlilega blóðþrýsting og efnaskiptaferli í líkamanum, eykur matarlyst, bætir meltingu, styrkir veggi æða osfrv.
Notkun plöntu tjörnanna í matreiðslu
Tarhun er notað sem sterkan arómatísk krydd í næstum öllum matargerðum heimsins. Það er bætt við þegar þú tína tómatar, gúrkur, súrkál, sápa epli og perur. Þessi planta er notuð við undirbúning margra réttinda: frá blómkál, sveppum, baunum, kjöti, fiski, sjávarfangi o.fl. Oft bæta við dragon fyrir bragðefni áfengis: vodka, áfengi, vín.
Að auki, að tarhunið gefur diskar hreinsaðan bragð og ilm, það þjónar einnig sem náttúrulegt rotvarnarefni, sem gerir þér kleift að halda mat lengur.
Umsókn um tarhuna í læknisfræði og snyrtifræði
Til læknisfræðilegra nota hefur þessi plöntur verið notuð frá fornu fari. Íhuga algengustu sviðin af notkun tarhuna:
- Meðferð nýrna- og þvagfærasjúkdóma - Tarkhun eðlilegir vinnu þessara líffæra, útrýma bólgunarferlum. Hafa þvagræsandi eiginleika, stuðla að því að fjarlægja bakteríuflóra úr líkamanum.
- Meðferð sjúkdóma í öndunarfærum (kokbólga, berkjubólga, lungnabólga o.fl.) - tarhun eykur vörn líkamans, virkjar ónæmiskerfið, hjálpar til við að fjarlægja bólgu.
- Umsókn í tannlæknaþjónustu - Tarhun læknar skurbjúg, bólgusjúkdómur, munnbólga, léttir tannpína.
- Tarragon er áhrifarík fyrir ýmis sjúkdóma í meltingarvegi, svo og meltingarörðugleikar, meltingartruflanir í maga, vindgangur, til að bæta matarlyst.
- Tarhun er notað til að meðhöndla húðsjúkdóma, með exem, scabies, bruna (sem ytri lækning).
- Til snyrtivörur, tarhun er notað fyrir húðvörur í andliti, hálsi og décolleté, hefur endurnærandi, hressandi, rakagefandi áhrif.
Frábendingar um notkun tarhuna
Til viðbótar við gagnlegar eiginleika, hefur Tarhun nokkrar frábendingar:
- magabólga með mikilli sýrustig;
- magasár;
- meðgöngu.
Tarhun getur borðað mat í lágmarksskömmtum vegna þess að Hærri skammtar geta valdið eitrun, meðvitundarleysi, krampar.
Tarchite billet
Vegna þess grasið í Tarhun finnur umsókn í þurrkaðri formi, þá eru upplýsingar um hvernig á að uppskera þessa plöntu fyrir veturinn gagnlegar. Plönturnar eru uppskeru í upphafi flóru, bundin í knippi og þurrkuð undir tjaldhimni í opinni loftinu. Skerið stilkur á hæð 12 cm frá jörðu.