Tal í þessari grein verður um undarlega viðhorf vestræna gesta við nokkrar hefðbundnar rússneska rétti, sem eru mjög algeng og ástvinin af okkur.
Smak í CIS löndin eru mjög svipuð, því í Úkraínu, Rússlandi og Hvíta-Rússlandi á borðið er hægt að mæta sömu uppáhaldsréttum. En ef við tölum um Evrópubúar og Bandaríkjamenn, erum við nú þegar frammi fyrir mismunandi hugmyndum um smekk og mat.
1. Kalt
Í Ameríku og mörgum Evrópulöndum er hlaup einstakt eftirréttarrétt. Þeir líta með hryllingi á leiðinni sem við setjum kjöt og fisk þar. Og ef auk þess að segja að þú þurfir að hressa toppinn með sinneps- eða piparrótartímabili, þá er það yfirleitt erlendir hvataræktar sem kynna sig í stupor. Þess vegna eru uppáhalds marglyttur og jellied fiskur frá útlendingum ekki eitthvað sem ekki veldur matarlyst, þeir líta jafnvel á það ekki tilbúið.
2. Súrkál
Í vestri, í meginatriðum, klassískt hvítt hvítkál ekki sérstaklega náð, og að súrefni hennar með ediki og sykri - svo það kemur jafnvel ekki fram. Já, þeir skilja ekki hversu vel svo hvítkál fer, og jafnvel með kartöflum og köku undir glasi vodka.
3. Síld undir skinninu
Sennilega, án þessarar salat, getum við ekki gert neitt nýárs borð, en Bandaríkjamenn eru undrandi hvernig þú getur sett á síldina eins mörg lög af soðnu grænmeti og verið hamingjusamur.
4. Pönnukökur með saltum fyllingum
Eftir allt saman, aðeins í pönnukökum okkar, get ég snúið við hvaða fyllingu. Sérstaklega uppáhalds valkostir - með kjöti, sveppum, skinku, lax eða rauð kavíar. En fyrir pancake útlendinga, í venjulegum skilningi - það er sætt eftirrétt, sem hægt er að þjóna eingöngu með sultu eða öðru sætum sósu. Þess vegna, ef gestur frá útlöndum kom til að sjá þig, geturðu, gaman, þjónað pönnukaka með kryddjurtum með kavíar og eftir fyrsta stykki sem hann hefur borðað, líttu á viðbrögð hans og undrandi andlit hans. Haha! Hann átti örugglega von á að vera sætur bragð, og í staðinn fyrir sýrðum rjóma - þeyttum rjóma.
5. Vinaigrette
Salat úr soðnu grænmeti og súrsuðum baunum óvart mörgum útlendingum, þar sem undir nafninu "vinaigrette" eru þeir vanir að sjá sósu byggt á ólífuolíu, sem er venjulega eldsneyti með grísku salati. Hins vegar, fyrir okkur - þetta er ljúffengasta og heilbrigða grænmetisréttin.
6. Bókhveiti
Í grundvallaratriðum, aðeins CIS lönd borða bókhveiti í formi korni. Í öðrum löndum vita þeir annaðhvort ekki um það, eða þeir elda alveg öðruvísi. Í Rómönsku Ameríku, til dæmis, gerir það gosdrykk, eða öllu heldur, úr vatni þar sem bókhveiti var soðið, en hafragrauturinn sjálfur er kastað í burtu. Undarlegt sumt ...
7. Te
Þrátt fyrir að þessi drykkur sé talin mest ástvinur í Englandi og fæðingarstað te plantations - Indland, notum við te meira en í öðrum löndum heims. Jafnvel Bretar drekka það aðallega aðeins í morgunmat og snarl og í Evrópu og Ameríku vilja þau te. Og aðeins höfum við hugtakið "Chai Chase", sem endurspeglar hversu mikið í okkar lífi þetta drekkur.
8. Taranka
Þurrkuð og þurrkuð fiskur fyrir Bandaríkjamenn - það er bara hrár fiskur, vegna þess að þeir urðu ekki með hitameðferð, svo að þeir setja ekki einu sinni í sinn munn. Og Evrópumenn standa ekki við fisk í þessu formi. Hins vegar höfum við þennan uppáhalds og hentuga snarl fyrir bjór. Náttúruvöran er betri en flísin.
9. Solyanka
Þetta ljúffenga heita fat af nokkrum gerðum af kjöti og pylsum, sum útlendinga kalla mjög móðgandi tjáningu "sorpsúpa". Af einhverjum ástæðum telja erlenda gestir að í þessu fatni eru Rússar að kasta öllu sem kemur að hendi, ef aðeins að feitari og ánægjulegri gestur.
10. Okroshka
Af einhverri ástæðu hefur köldu súpuna gazpacho enginn einhverjar efasemdir og spurningar, en okkar okroshka Evrópubúar styðja ekki. Mest af öllu í fatinu eru þeir hræddir við kvass, sem er ekki skiljanlegt þeim á smekk. Við the vegur, Bandaríkjamenn kalla það jafnvel lág-áfengisdrykk.