Eitt af árangursríkum vörum fyrir þyngdartap er haframjöl. Fyrir upplýsingar, haframjöl er hveiti sem er gert úr heilkornum harum. Og hafrar, eins og þú veist, hafa fullt magn af B vítamínum, hefur lítið blóðsykursvísitölu og veitir líkamanum hæga kolvetni, sem gefur tilfinningu um mætingu í langan tíma. Kalsíumhæð haframjöls fyrir þyngdartap er u.þ.b. 120 kkal á 100 g.
Kostir haframjöl
Notkun trefja ákvarðar samsetningu þess. Svo inniheldur það 20% prótein og aðeins 7% fitu. Önnur næringarefni í haframjölin trufla myndun æxla og vernda æðum úr hindrunum. Það auðveldar einnig að fjarlægja fituinnstæður úr líkamanum, hefur áhrif á heila miðstöðvar sem eru ábyrgir fyrir minni. Önnur trefja hefur andoxunarefni og þunglyndislyf og stuðlar að endurmyndun frumna í líkamanum. Ef þú tekur haframjöl í mataræði, þá muntu að eilífu gleyma um vandamálum með efnaskipti.
Hvernig á að elda haframjöl?
Það eru margar uppskriftir frá haframjöl, í dag munum við kynna þér fyrir sumum af þeim:
- Aðferð til að elda haframjölkökur. Innihaldsefni: 250 g bræddu smjör, hálfgrönd haframjöl, eitt egg, vatn eða kvass. Öll innihaldsefnin eru blandað og send í ofninn í tuttugu mínútur. Ef þú vilt að fótsporin reyni að vera sæt, þá getur þú smurt það með hunangi eða sultu.
- Þú getur líka gert mjög bragðgóður og heilbrigð haframjöl ostur. Til að gera þetta, sjóða mjólkina, þegar það sjóða, með annarri hendi, hrærið það fljótt, og hinn hella hægt út blöndu af haframjöl og köldu mjólk. Til þess að hafa ekki moli er blandan tilbúinn hægt, stöðugt að brjóta núverandi moli. Ef þú vilt kissel að snúa út
sætur, þú getur bætt við smá sætuefni. - Frábær morgunmatur fyrir þig getur verið hafragrautur haframjöl. Taktu 250 g af mjólk um það bil 3,2% fitu og þynntu það í 130 g af vatni. Setjið það á eldavélinni og látið það sjóða. Á þessum tíma í fatinu, þynntu 40 grömm af trefjum og 160 ml af vatni, er nauðsynlegt að hræra vel þar til einsleit massi, svo að engar klumpur sé til staðar. Þegar mjólkin er soðið, hella hafran í pottinn og hrærið stöðugt, láttu það aftur sjóða. Þú getur bætt ávöxtum eða berjum til að forðast að bæta við sykri. Ef þú vilt hafragrautur þykkari, þynntu mjólkina með minna vatni.