Diskar úr kjúklingi í þrýstikápu, uppskriftirnar sem við munum íhuga að neðan, passar fullkomlega sem kvöldmat eftir langan vinnudag. Eftir nokkrar mínútur með hjálp einfalt tæki geturðu eldað fugl á nokkurn hátt og með einhverjum skreytingum. Í þessari grein munum við finna út hvernig á að elda kjúklingur í þrýstijokari með grænmetisréttum.
Kartöflur með kjúklingi í þrýstikápu
Innihaldsefni:
- kjúklingur læri - 1 kg;
- kartöflur - 500 g;
- rósmarín - 1 grein;
- hvítlaukur - 2 negull;
- ólífuolía;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Við hreinsum kartöflurnar og skera þær. Hellið ólífuolíu í skál þrýstikápunnar, bíðið þar til það hlýnar upp og setjið hnoðaða tíund af timjan og hvítlauk. Steikið hvítlauk og timjan í nokkrar mínútur, þá tökum við út og látið kjúklinga læri og þunnt sneiðar kartöflum í ilmandi olíu. Kjúklingur steiktur í þrýstikáp með kartöflum verður tilbúinn í 25 mínútur.
Rís með kjúklingi og grænmeti í þrýstijoku
Ef þú vilt búa til gagnlegan og léttan kvöldmat, þá skaltu stöðva athygli þína á uppskriftinni fyrir kjúkling með hrísgrjónum og grænmeti. Undirbúningur þetta fat tekur um 15-20 mínútur.
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 1 atriði;
- kjúklingur flök - 300 g;
- vatn - 2 hlutir;
- korn - 80 g;
- baunir - 80 g;
- Búlgarskt pipar - ½ stk.
- salt, pipar - eftir smekk;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Í skálinni hella grænmetisoljunni og steikið á kjúklingafyllingum bókstaflega 1-2 mínútur. Bætið við kjúklingakornið, baunirnar og hakkað búlgarska piparinn, haltu áfram að elda þar til það er mýkt.
Til kjúklinganna og grænmetisins, sofnaðu í þvo, hrísgrjón og hella vatni þannig að það nái yfir það, salt- og piparrétt. Lokaðu lokinu á þrýstikápunni og stilltu tímann - 5 mínútur. Kjúklingur með grænmeti og hrísgrjónum í þrýstikokanum verður tilbúinn eftir hljóðmerkið.
Í svipuðum kerfum er hægt að elda og pilaf , bæta við viðeigandi kryddi og skipta baunum með korn á gulrætur og lauk.