Það er mjög æskilegt að fyrstu diskarnir séu til staðar á borðið okkar á hverjum degi. Og að venjulegu súpur og borscht eru ekki leiðindi, stundum þarf að fela ímyndunarafl og tilraunir. Frá þessari grein lærir þú hvernig á að undirbúa kjúklingabylgju í fjölbreytni.
Kjúklingasúpa er uppskrift í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- súpa sett af kjúklingi - 500 g;
- gulrætur - 130 g;
- vatn - 2 lítrar;
- laukur - 180 g;
- pipar;
- salt.
Undirbúningur
Súpa sett er skipt í sundur, vel þvegið, húð og fita er fjarlægt. Við setjum kjötið í beininu í fjölbreytilega skálinni, hellið í vatni, strax saltið og setjið allt skrældar grænmetið. Við undirbúa seyði í 2 klukkustundir í forritinu "Súpa". Þú getur líka notað "Quenching" ham. Tilbúinn seyði síu og þjóna með kexum .
Kjúklingur seyði með núðlum egg í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- kjúklingur læri - 1 stk.
- hrár kjúklingur egg - 1 stykki;
- laukur - 100 g;
- gulrætur - 120 g;
- egg núðlur - 80 g;
- salt;
- laurel lauf;
- grænu dill mylja.
Undirbúningur
Frá kjúklinga læri skera húðina, fjarlægðu umframfitu. Gulrætur og laukur eru einfaldlega hreinsaðar. Við setjum kjöt og grænmeti neðst á multivark, salti, pipar og settu laurelbladinu. Við hella síað vatn og í "Steam cooking" ham, undirbúum við 25 mínútur. Þá, á hreinum diski, brjóttu hráan egg og blandaðu því vel saman. Til að smakka setjum við uppáhalds krydd. Grindið grænu.
Þegar multivarker tilkynnir okkur um lok áætlunarinnar með hljóðmerki, draga við kjötið og grænmetið. Kjúklingakjöt er aðskilið frá beinum og skorið í sundur. Við hella hrár eggi í seyði, setja egg núðlur, kjöt og hrærið vel. Í sömu stillingu undirbúum við aðra 3 mínútur. Þá í "Upphitun" ham, látið súpuna brugga í 5 mínútur. Ef við viljum setjum við grænu í tilbúnu seyði með núðlum.
Kjúklingur seyði með vermicelli í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- kjúklingakjöt á beini - 500 g;
- gulrætur - 140 g;
- lítill vermicelli - 50 g;
- salt;
- pipar;
- laukur - 100 g.
Undirbúningur
Kjúklingakjöt er sett í fjölbreyttu skál og fyllt með vatni. Stilltu stillingu "Fjölföldun" og tími - 15 mínútur. Hitastigið er 160 gráður. Meðan fyrstu seyði er bruggun, undirbúið grænmetið. Við förum í gulræturnar með grater, höggva laukinn. Í lok áætlunarinnar er fyrsta seyði tæmd. Við þvoið kjötið. Ef kjötið er afhýða þá er betra að fjarlægja það. Við setjum grænmeti, salt, pipar, settu laufblöð, kjöt í multivark og hellið í um það bil 1,5 lítra af vatni. Í "Súpa" ham, undirbúum við 1 klukkustund. 10 mínútum fyrir lok áætlunarinnar setjum við vermicelli í seyði, blandið því saman, lokið lokinu og láttu það vera þar til við heyrum hljóðmerkið.