Frá uppskriftirnar okkar hér að neðan lærirðu hvernig á að elda ljúffengan kjúklingaferð með kartöflum í fjölbreytni. Í þeim skilyrðum, sem þessi aðstoðarmaður í eldhúsinu hefur skapað fyrir fatin, virðist maturinn vera ótrúlega ríkur, ilmandi og viðkvæmur.
Uppskriftin fyrir stewed kjúklinga fætur með kartöflum í multi-
Innihaldsefni:
- kjúklingur fætur - 950 g;
- kartöflur hnýði - 1,2 kg;
- gulrót - 75 g;
- laukur - 75 g;
- Krydd fyrir kjúkling - 15 g;
- vatn síað - 200 ml;
- laufblöð - 2 stk.
- grænmeti hreinsaður olía - 65 ml;
- salt - 15 g eða eftir smekk;
- Grunnur svartur pipar - 5 g eða eftir smekk.
Undirbúningur
Þvoið kjúklingaferðir, dýfðu pappírsþurrku, nudda það með svörtu pipar og krydd fyrir kjúklinginn og látið fara í um þrjátíu mínútur.
Í millitíðinni hreinsum við og tæta lauk og gulrætur með teningur, fjarlægðu kartöfluhnýði úr skinnunum og skera þær í stórar sneiðar.
Súkkulað shins eru ákvörðuð í getu multivarksins og hella fyrirfram smá jurtaolíu. Veldu aðgerðina "Fry" eða "Bake" á skjánum og brúna kjúklinginn og snúðu því einu sinni við steikingarferlið.
Taktu síðan rauðan fætur á diskinn, og í smjörið setjumðu lauk og gulrætur og einnig brúnn smá. Þá er hægt að bæta kartöflum, nokkrum laufum laufblaðsins, setja steiktu skinnina ofan og fylla það með síað vatni, pre-salt það. Kveiktu á tækinu í "Quenching" ham og búðu til diskinn sextíu til níutíu mínútur, allt eftir því hversu mýkt er kjöt og grænmeti.
Bakaðar kjúklingarfætur með kartöflum í fjölbreyttu - uppskrift
Innihaldsefni:
- kjúklingur fætur - 950 g;
- kartöflur hnýði - 1,2 kg;
- Krydd fyrir kjúkling - 15 g;
- hvítlaukur - 4 tennur;
- sætur jörð paprika - eftir smekk;
- marjoram - að smakka;
- Fresh greens að eigin vali - að smakka;
- grænmeti hreinsaður olía - 65 ml;
- salt - eftir smekk;
- jörð svart pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Undirbúið rétt kjúklingasnakkur nuddað með salti, jörð, svart pipar og paprika og gefið
Við reiðubúin dreifum við steiktu kjúklingafæturnar með bakaðar kartöflur á fat og við leggjum til borðs, kryddað með ferskum grænum.