Ekki eru margir notaðir örbylgjuofnar fyrir neitt annað en að hita mat, og það er sóun á tíma, eftir að allt þetta prófað tæki hefur fljótt að takast á við diskar sem ofninn tekur í tugi mínúta. Í þessari grein munum við tala um bakstur uppskriftir, sem, eins og kostur er, sanna þessa yfirlýsingu.
Banani Pie í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- hveiti - 45 g;
- sykur - 15 g;
- baksturduft og gos - 1/8 af skeið;
- egg - 1 stykki;
- banani - 1 stykki;
- mjólk - 15 ml;
- jurtaolía - 15 ml.
Undirbúningur
Í málmi eða diski sem hentar til eldunar í örbylgjuofni, þeyttu sykri með eggjum, smjöri, hakkað banani og mjólk. Hellið hveiti saman við bakpúðann í fljótandi innihaldsefni. Hnoðið ilmandi deigið og látið það baka í 3 mínútur við hámarksstyrk. Fljótur bakstur í örbylgjuofni er tilbúinn mjög mjög fljótt og því bara í tilfelli, athugaðu að baka er tilbúinn eftir hálf og hálftíma.
Ljúffengur sætabrauð - brauð úr klíð í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- hveiti - 35 g;
- kli - 5 g;
- baksturduft - 1/2 tsk;
- egg - 1 stykki;
- jurtaolía - 35 ml.
Undirbúningur
Sameina hveitið með salti og klíð, bæta við blöndunni helstu lyftaranum í framtíðinni brauði okkar - baksturdufti. Í formi sem passar til að borða brauð í örbylgjuofni, ekið egginu og hella í olíunni. Berðu innihaldsefnin saman og bæta þurru blöndunni við. Grunnurinn fyrir brauð er tilbúinn, það er aðeins að baka það í 3 mínútur við hámarksstyrk. Ef þess er óskað má bæta við uppskriftinni með kryddjurtum og kryddum, eða elda brauð og ostur í multivark, hella í deig í matskeið af uppáhalds rifnum osti þínu.
Shortbread kex í örbylgjuofni
Furðu, grundvöllurinn fyrir venjulega kexinn, sem við erum vanir að elda í ofninum, er einnig hentugur fyrir bakstur í örbylgjuofni. Athugaðu sjálfan þig, byggt á þessari uppskrift.
Innihaldsefni:
- hveiti - 180 g;
- egg - 1 stykki;
- smjör - 225 g;
- duftformaður sykur - 55 g;
- vanilluþykkni - 1/2 tsk.
Undirbúningur
Eins og fyrir algengasta kexinn, sem er soðinn í ofninum, fyrir kex úr örbylgjuofni, þurfum við að svipa hvíta kremið úr smjörið af stofuhita með sykri og vanillu. Bætið egginu við blönduna sem myndast og endurtaka hnoða. Hellið í hveiti og eldið smjörkökuna, sem síðan er skipt í 24 skammta. Fjórðungur allra smákökum skal borða í örbylgjuofni í 1,5-2 mínútur, og endurtakið síðan aðferðina með hinum hluta deigsins.
Kjöt Pie í örbylgjuofn - uppskrift
Frá leifunum af kvöldmat í gær er hægt að gera góða og fljóta kjötkrók. Í hjarta lygar okkar er fylling béchamelsósa með kjúklingi og grænmeti, sem síðan er þakið rúllaðum sandi líma og bakað í nokkrar mínútur.
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti - 65 g;
- smjör - 55 g;
- ísvatn - 30 ml.
Fyrir sósu:
- mjólk - 120 ml;
- hveiti - 5 g;
- Smjör - 15 g.
Til að fylla:
- soðið kjúklingur - 120 g;
- Blanda af frystum grænmeti - 65 g.
Undirbúningur
Byrjaðu að elda með því að hnoða algengasta smákaka: mala smjörið með hveiti, hella í vatni og safna mola í skál. Við látum boltann úr deiginu kólna, og við sjálfum sjá um sósu og fyllingu.
Fyrir sósu, bræðdu örbylgjuofnina í olíu og blandaðu því með hveiti og mjólk. Setjið sósu aftur í tækið í 20 sekúndur til að þykkna. Í sósu, bæta hakkaðri kjúklingi og valinn grænmeti (þíða).
Við dreifum fyllinguna á viðeigandi formi til að borða, þekja með þunnt stykki af rúllaðu deig ofan og setja það í örbylgjuofnina í 6 mínútur. Lokið baka mun koma út úr örbylgjuofni, ekki svo rauð og crunchy frá ofninum, og því ráðleggjum við þér að setja það undir grillið í nokkrar mínútur.