Fjölbreytni mun hjálpa jafnvel ungum, óvildum hostess að elda dýrindis og órólegur diskar, þar á meðal svínakjöt. Í þessari grein munum við hjálpa til að skilja upplifað, og ekki mjög, húsmæðurnar með því að elda svínakjöt í fjölbreytni.
Steiktur svínakjöt í fjölbreytni
Það ætti að hafa í huga að hið raunverulega steikta kjöt með crusty skorpu í multivarker er ekki eldað, það er svínakjöt auðvitað brúnt, en það mun ekki mylja, svo ekki gleyma því og ekki ofðu ekki kjötið fyrir neitt. Í þessari uppskrift munum við tala um hvernig á að undirbúa alvöru steik í fjölbreytni.
Innihaldsefni:
- Svínakjöt - 200 g;
- jurtaolía - 1 tsk;
- salt, pipar - eftir smekk;
- hvítlaukur - 1 klofnaði.
Undirbúningur
Til að byrja með undirbúum við kjöt: mín, þurrkaðu og áríðið bökuna okkar. Í þykkunni af multivarka hella jurtaolíu skaltu velja "Frying" eða "Bakstur" og byrja að elda kjöt: Fyrir 200 grömm af steik er nóg í 5 mínútur á hvorri hlið, undir lokuðum lokinu.
Svínakjöt í multivarquet mun vera jafnvel meira ánægjulegt ef hliðarrétturinn er steiktur kartöflur, piparaður með sósu með grillið. Og fyrir þá sem léttast er frábært undirlag í fatinu þjónað sem auðvelt grænmetisgarnish eða salat.
Svínakjöt gufað í fjölbreytni
Hinsvegar undarlegt að það hljómi, svínakjöt er í raun alveg gagnlegt og mataræði kjöt, svo reyndu að auka fjölbreytni á mataræði þínu, ekki gleyma uppskriftinni fyrir svínakjötarkúla gufað.
Innihaldsefni:
- Svínakál - 500 g;
- laukur - 1 stk.
- egg - 1 stykki;
- mushrooms - 100 g;
- Hveiti brauð - 80 g;
- mjólk - 50 g;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Aðskilinn úr skorpunni af hvítum brauðkremum, sem liggja í bleyti í mjólk eða rjóma, og síðan fór í gegnum kjötkvörn ásamt hnetu, lauk og sveppum. Í hakkaðri kjöt skaltu bæta krydd og eggi, svo að skíturnar séu safaríkari, þú getur einnig sett 50 grömm af mjúku smjöri.
Í skálinni hylur multivarki 2 lítra af vatni, og myndaðir skúffurnar setja í ílát til að elda fyrir par. Lokaðu lokinu og eldið "Á gufu" þar til hljóðmerkið. Viðkvæmar gufuskristallar fyllast fullkomlega með kartöflum.
Ristaðar svínakjöt í fjölbreytni
Þýska matargerðin þóknast okkur með réttum nýju ári sínum - svínakjöt í bjór. Í þessari uppskrift, vorum við einnig innblásin af Vestur-Evrópu uppskriftir og ákváðum að segja þér hvernig á að elda svínakjöti á bjór í fjölbreytni.
Innihaldsefni:
- svínakjöt (hálshluti) - 500 g;
- ljós bjór - 300 g;
- peru - 1 stykki;
- hvítlaukur - 3 negull;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Á hlýjuðum jurtaolíu steikja hakkað lauk og hvítlauk í "Böku" ham í um 7 mínútur, og eftir að setja hægelduðum svínakjöti og "baka" 5 mínútur. Nú er kominn tími til að bæta við bjór, krydd og elda í 40 mínútur með lokinu lokað og taka gufuventilinn (!) Af.
Ef þér líkar ekki við bjór geturðu örugglega komið í staðinn með sama magn af vatni, seyði eða hvítvíni. Klassískt hliðarrétt að heitum svínum er stewed kartöflur.
Svínakjöt í filmu í multivark
Innihaldsefni:
- svínakjöt - 500 g;
- tómötum - 2 stk.
- ostur - 100 g;
- hvítlaukur - 5 denticles;
- salt, pipar.
Undirbúningur
Svinakál er skorið yfir 2/3, á 3 cm fresti. Í skurðunum gnæfum við krydd og þar ligum við einnig hringi af tómötum og osti. Í hverju skurði geturðu einnig sett uppáhalds jurtir þínar: basil, timjan eða steinselja. Við þéttum hakið í plasti. Undirbúningur á svínakjöti í multivarkinu tekur 1 klukkustund í "Baka" ham. Fullbúið fat er skorið í hluta og borið fram með grænmetisósu og tómatsósu. Bon appetit!