Hvernig stundum viltu sætur Boll, bara hryllingi! En að fara í búðina eða slæma leti með prófinu. Hvað ætti ég að gera? Eða gefðu upp hugmyndina þína eða reyndu að búa til dýrindis og fljótlegan bollakaka í bolla í örbylgjuofni.
Hvernig á að baka bollakaka í mál í örbylgjuofni?
1. Við skulum byrja á venjulegum bollaköku, þar sem við þurfum mál eða glerskál með um það bil 350-400 ml og eftirfarandi vörur.
Innihaldsefni:
- hveiti - 4 msk. skeiðar;
- sykur - 4 msk. skeiðar (þú getur og minna ef þú vilt ekki of sætur kaka);
- kakó - 2 msk. skeiðar;
- egg - 1 stykki;
- mjólk - 3 msk. skeiðar;
- grænmetisolía - 3 msk. skeiðar;
- gos, ginned með ediki eða sítrónusýru - 1/3 af skeið;
- sýrður rjómi - 2 msk. skeiðar;
- súkkulaði, rifinn á stóru grater - 3 msk. skeiðar;
- Vanillin á þjórfé hnífsins.
Undirbúningur
Allar vörur (að undanskildum sýrðum rjóma og súkkulaði) eru vel blandaðar, deigið verður ekki mjög þykkt, þannig að það er auðvelt að hella í mál. Setjið bollann með prófinu í örbylgjuofni í 3,5 mínútur við hámarksstyrk. Við tökum út tilbúinn muffins úr málinu og látið kólna það svolítið. Eftir smyrsl með sýrðum rjóma og stökkva með rifnum súkkulaði.
2. Ef húsið skyndilega átti ekki egg, það er allt í lagi, án þeirra, kakan í örbylgjunni verður ekki verra. Við the vegur, a bolli er hægt að gera, bæði í málmi og í sérstökum mótum, aðalatriðið er að þau eru hentug til notkunar í örbylgjuofni.
Innihaldsefni:
- jógúrt (kefir eða sýrður rjómi) - 2 msk. skeiðar;
- hveiti - 1,5 msk. skeiðar;
- grænmetisolía - 1 msk. skeið;
- sykur - 2 tsk.
- baksturduft - 1/2 tsk;
- kanill, vanillín.
Undirbúningur
Blandið smjöri, sykri, jógúrt, vanillíni og kanil. Í sérstökum skál, blandið hveiti með bökunardufti og smátt og smátt bæta við hinum innihaldsefnum. Blandaðu vel blöndunni eftir hverja hveiti í blöndunni. Deigið ætti að vera samkvæmni, eins og þykkt sýrður rjómi. Við setjum það í mál eða mold og setjið það í örbylgjuofn við fullum krafti, um 1,5-2 mínútur.
Frosinn bollakaka í örbylgjuofni
Þessi bollakaka er ekki aðeins ljúffengur heldur einnig fljótleg, því að elda hennar í örbylgjuofni tekur aðeins 3 mínútur, og það er einnig hægt að gera í mál, að hunsa sérstaka form.
Innihaldsefni:
- hveiti - 4 msk. skeiðar;
- sykur - 1 msk. skeiðar;
- egg - 1 stykki;
- kakóduft - 3 msk. skeiðar;
- Nutella - 3 msk. skeiðar;
- mjólk - 3 msk. skeiðar;
- grænmetisolía - 3 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Við blandum öll innihaldsefni í stórum málum, slá það með gaffli þar til einsleitni - við verðum að tryggja að sykurinn sé alveg uppleystur. Við setjum málið í örbylgjuofni í 1,5-3 mínútur, nákvæmlega tíminn veltur á krafti eldavélarinnar. Fullbúið bollakaka má aðeins skreytt með bræddu súkkulaði eða súkkulaðiflögum.
Uppskriftin fyrir kotasett í köku í örbylgjuofni
Þessi bollakaka er bestur bakaður í moldi með tómum miðju, vegna þess að deigið hitar frá brúnum til miðjunnar og þegar bakað er getur miðjunni haldið áfram rakt.
Innihaldsefni:
- kotasæla - 250 grömm;
- Manga - 250 grömm;
- sykur - 100 grömm;
- egg - 2 stykki;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- sýrður rjómi - 2 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 2 msk. skeiðar;
- gos 1/2 tsk.
- kókosflögur - 1/2 bolli.
Undirbúningur
Öll innihaldsefni eru blandað, gos er slökkt með sítrónusafa og dreifa deiginu í mold. Við setjum köku í örbylgjuofnið og haltu því við hámarksafl í 6 mínútur.
Uppskriftin fyrir bananakaka í örbylgjuofni
Þessi bollakaka þarf einnig að undirbúa í sérstöku formi.
Innihaldsefni:
- bananar (mjög þroskaður) - 3 stykki;
- egg - 2 stykki;
- sykur - 1 bolli;
- hveiti - 1,5 glös;
- mjólk - 1/4 bolli;
- smjör - 125 grömm;
- salt.
Undirbúningur
Bananar eru vel hnoðaðar með gaffli, bæta þeyttum eggjum og sykri. Allt blandað vel í stórum skál. Bræðið smjörið. Bætið smjörið, mjólkinni og hveiti í blönduna, allan tímann vel blandað. Setjið deigið á smurt formi. Við setjum örbylgjuofnina að meðaltali og haltu í 15-17 mínútur.