Punch er sameiginlegt nafn alls hóps áfengis drykkja með ávaxtasafa í samsetningu þess, sem er í köldu eða heitum formi. Flestar kýla er boðið upp á hlaðborð í stórum skál með stykki af ávöxtum, safa sem var notað til að drekka. Þrátt fyrir hefðina er heimilt að undirbúa og þjóna óáfengislegan bolla, þannig að við ákváðum að veita nokkrar útgáfur af þessum klassískum drykk fyrir þá sem ekki drekka áfengi.
Óáfengislegt kýla með berjum
Innihaldsefni:
- Bláber - 125 g;
- hindberjum - 125 g;
- Jarðarber - 250 g;
- trönuberjasafi - 1,5 lítrar;
- sítrónu - 1,2 l;
- lime - 1 stykki;
- ís teningur.
Undirbúningur
Ég þrífa berina mína og þorna þær. Jarðarber eru skorin í helming eða fjórðu, allt eftir stærð, og setja bláberja og hindberjum í kúla skál alveg. Fylltu berjum með blöndu af möskum og sítrónuávöxtum, og farðu síðan í kæli í 1 klukkustund.
Lime skorið í þunnar sneiðar og settu í skál með drykk. Ef við á, bæta við pips af ís í kýla.
Óáfenginn heitur kýla - uppskrift
Innihaldsefni:
- svart te - 3 skammtar;
- sjóðandi vatn - 1 l;
- eplasafi - 1 atriði;
- sykur - 2 msk. skeiðar;
- ananas - 400 g;
- epli - 1/2 stk.
Undirbúningur
Við setjum tepoka í hitaþolnu skál og fylla það með sjóðandi vatni. Leyfðu teinu til að brugga í um það bil 5 mínútur, og taktu síðan töskurnar og leysðu upp í heitu vatnsykri. Við bætum drykknum við eplasafa, þunnt sneiðar af eplum og ananas.
Óáfengið eplablöð
Innihaldsefni:
- eplasímtaði - 1,5 l;
- melóna - 1/2 stykki;
- kantalóp - 1/2 stk.
- epli - 2 stykki;
- myntu - 1 búnt.
Undirbúningur
Við fjarlægjum melónu og kantalóp frá fræjum og afhýða og skera í teningur. Frá eplum fjarlægjum við kjarna og skera þær í þunnar sneiðar. Mældu peppermyntina þannig að það sleppi úr ilminni. Fylltu ávöxtinn með sítrónu appelsínu og bætið við stykki af ís.
Hvernig á að gera gosdrykk með engifer?
Ginger ale er óáfengan drykkur sem er einnig auðvelt að undirbúa heima. A par af matskeiðar af öl mun gera kýla meira ilmandi.
Innihaldsefni:
- appelsínusafi - 1 atriði;
- eplasafi - 1 atriði;
- engifer öl - 2 msk. skeiðar;
- myntu lauf - 1 búnt;
- Jarðarber - 1 handfylli;
- Lemonade - 2 msk.
Undirbúningur
Blandaðu appelsínusafa og eplasafa, bætið engifer öl. Með jarðarberjum skera stöngina, skera berin í fjórðu og setja þau í blöndu af safi. Við þynntum drykknum með sítrónuávöxtum og bætið því með sneiðblöðum.
Óáfengisleg kýla heima með suðrænum ávöxtum
Aðdáendur exotics eru boðnir að gera kýla með suðrænum ávöxtum. Fyrir þessa uppskrift er hægt að nota bæði ferskt og niðursoðinn ávexti.
Innihaldsefni:
- ananas - 1/2 stk.
- epli - 1 stykki;
- ástríðuávöxtur - 2 stk.
- lime - 1 stykki;
- Lime safa - 1/4 af aldar;
- Ginger ale - 1/2 st.;
- eplasímrón - 750 ml;
- mangósafi - 1 l;
- lauf af myntu, ís - til umsóknar.
Undirbúningur
Anangkvoða skera í teningur. Við fjarlægjum eplið úr kjarna og skera það með þunnum plötum. Við þykkum kvoða af ávöxtum ávöxtum og blandað því með tilbúnum ávöxtum. Hellið alla eplasímmonaði, bætið safa af mangó, lime, smá engiferöli og loks skreyta drykkinn með lime sneiðar og fersku myntu laufum. Á heitum degi er hægt að setja smá ís í kýlunni.
Non-Áfengis Gúrkur Punch
Innihaldsefni:
- agúrka - 1 stykki;
- appelsínugult - 1/2 stk.
- sítrónu - 1 stykki;
- Jarðarber - 1 handfylli;
- myntu - 4-5 útibú;
- sítrónus - 600 ml.
Undirbúningur
Gúrkur skera í þunnar sneiðar eða tætlur, forkeppni, ef nauðsyn krefur, fjarlægja húðina. Appelsínur eru einnig skorið þunnt nóg og setja sneiðar í djúpum bolla skál. Þar setjum við fjórðu af berjum og fínt hakkað myntu. Fylltu alla sítrónus og þjóna, bætið drykkjumísum.