Úrvalið af diskar fyrir bakstur í dag er mjög breitt. Í því skyni að fá góða form fyrir bakstur, í því að velja að taka tillit til nokkurra punkta, einkum efnið í framleiðslu.
Hvaða diskar eru bestir fyrir bakstur í ofninum?
Það mikilvægasta sem maður ætti að vita um matreiðsluáhöld er að það verður að vera hitaþolið og standast háan hita. Skulum finna út hvaða diskar eru vinsælustu í dag og hvers vegna:
- Glervörur til bakunar eru talin öruggasta kosturinn varðandi umhverfisvænni. Til að borða notaðar diskar úr eldföstum gleri sem þola hitastig allt að 250 ° C, en ekki hvarfast við vörur sem eru soðnar. The galli af gler formum er viðkvæmni þeirra, því gler, því miður, er oft brotinn af kærulaus meðhöndlun. Og enn er ekki hægt að setja þetta form á eldavélina - aðeins í ofninum eða örbylgjuofni .
- Keramik borðbúnaður ætlað til bakunar í ofni er einnig viðkvæm. Hafðu í huga að slíkar gerðir eru óæskilegir til að þvo með venjulegu uppþvottaefni. En þeir hafa einnig þann kost: Mót, pottar og pottar úr keramik hafa eign að varðveita hámark gagnlegra efna í innihaldsefnunum. Þetta er gert vegna þess að diskar í keramikdiskum eru ekki bakaðar, heldur languish. Veggir keramikvörunnar hlýja jafnt og láta loftið dreifa hægt inni, auðvelda hæga og varlega undirbúning matar.
- Steypujárn - frábær valkostur fyrir eldunaráhöld. Það er varanlegur og varanlegur. Matur í slíkum réttum eldar smá hraðar og að auki brennur ekki vegna náttúrulegs non-stick laga, sem í tíma bætir aðeins eiginleika þess. Þvoið steypujárnið á nokkurn hátt, þ.mt slípiefni. The galli af járn potta, kannski er aðeins einn - það er mjög þungt.
- Í dag er einnota borðbúnaður fyrir bakstur úr filmu mjög vinsæl. Það getur eldað kjöt og alifugla, fisk og grænmeti, svo og kökur. Diskar úr álpappír eru góðar í því að það er þægilegt að ekki aðeins elda, heldur einnig að flytja mat.
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
