Frá quince sultu reynist ótrúlega bragðgóður. Hvernig á að gera sultu úr kvið í multivark, nú munt þú finna út.
Uppskriftin fyrir sultu frá köflum í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- Kornasykur - 800 g;
- ávextir þroskaðir quince - 1 kg.
Undirbúningur
- Ávöxtur kvaðratur skorið í fjórðunga, kjarninn er fjarlægður, og þá eru stykkin sem skorin eru í lítið sneiðar.
- Taktu nú ílátið, setjið um þriðjung af kvaðfunni þar og bætið við 1/3 af sykri, þá aftur hluta kviðsins, smá sykur, aftur quince og sykur. Við kápa ílátið með loki og láta það í 2 daga. Á þessum tíma ætti að hrista afkastagetu nokkrum sinnum.
- Eftir þetta ætti að vera nóg safa. Ef kviðinn er ekki nógu succulent, hellið síðan í um 100 ml af vatni.
- Við setjum quince í multivark, blandið varlega saman og kveiktu á "Quenching" forritinu og stilltu tímann - 30 mínútur. Þá látið blönduna kólna alveg og setja það á "Quenching" í 15 mínútur. Þá aftur alveg kaldur og stilltu aftur í 15 mínútur.
- Tilbúinn sultu leggjum við út á krukkur og korki.
Súkkulaði frá kvittunni fyrir veturinn í multivark
Innihaldsefni:
- sítrónusýra - 10 g;
- sykur - 800 g;
- kviðþroskaður - 1 kg;
- drykkjarvatn - 500 ml.
Undirbúningur
- Við þvoum Aiva vel. Við skera lobules og skera út seminal hluti.
- Hitið vatnið, hellið hálft sítrónusýru. Við lækkum wedge hluti í sjóðandi vatni í um það bil eina mínútu.
- Við setjum innihaldsefnin í körfu, skiptis lög af kvíði og sykri. Cover með handklæði og standa í 12 klukkustundir. Seyði, sem blanched quince, setja í kulda.
- Við skiptum safa með einangruðum safa í "Quenching" ham í 30 mínútur. Ef safa er ekki nóg skaltu elda sírópið: í 120 ml af vökva, hella 120 g af sykri og hella því þar til það leysist upp og við hella ávöxtinn. Þá látum við standa í 10 mínútur, við eldum aftur í 20 mínútur á "Stewing", í 10 mínútur setjum við það til hliðar og aftur eldum við 20 mínútur í sömu stillingu.
- Við dreifum sultu á steiktum krukkur og korki.
Súkkulaði úr köflum og eplum í multivarki
Innihaldsefni:
- epli sætur og súrur - 500 g;
- sykur - 1 kg;
- þroskaður kvaðratur - 1 kg.
Undirbúningur
- Epli og quince eru hreinsaðar úr húðinni, við fjarlægjum skemmda svæði og kjarna. Næst skaltu skera ávöxtinn í sneiðar og setja í pott.
- Við sofnum við mikið af sykri og sleppum klukkunni klukkan 8.
- Setjið massann í kökunarpotti og eldið í "Quenching" ham í 40 mínútur. Þá látum við standa í 2 klukkustundir, þá eldum við 40 mínútur í sömu stjórn. Aftur í 15 mínútur fara og aftur í þriðja sinn til að elda.
- Tilbúinn sultu, sem varð gull-rauður litur, dreifa á parboiled krukkur og strax rúlla.
Súkkulaði úr kúrbíti með graskeri í multivarki
Innihaldsefni:
- grasker skrældar - 1 kg;
- quince skrældar - 800 g;
- sykur - 700 g.
Undirbúningur
- Skerið graskerinn og kviðinn og sofnað með sykri.
- Hrærið massa og farðu þar til nægjanlegur safa er sleppt.
- Eftir það skaltu setja graskerinn með kviðfrumunni í safa í getu tækisins og í "Quenching" ham, undirbýr við 1,5 klst.
- Tilbúinn sultu strax heitt dreifa á tilbúnum sótthreinsuðu krukkur og strax ukuporivaem.
Jam frá japönskum Quince í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- Hreinsaður japanskur kvendill - 960 g;
- vatn - 390 ml;
- náttúruleg hunang - 1 kg;
- kanill - klípa.
Undirbúningur
- Hreinsaðu kviðinn minn úr frænum og afhýða. Við skera í sneiðar. Við setjum það í vatn og sjóða það í 10 mínútur.
- Eftir það, lækkaðu decoction í breitt ílát, þar sem við munum undirbúa sultu.
- Við bætum hunangi og kanill. Þá bæta við kviðhúðunum.
- Í "Quenching" ham, undirbúum við sultu 1 klukkustund fyrir þéttleika.
- Súkkulaði úr köttur í kvörðum í fjölvaxandi stað í krukkur og korki.
Árangursrík öll blanks!