Kókos - nýlega var alveg framandi vara og tengdist ævintýralögum sem segja frá hugrakkur ferðamönnum, villtum, fjarlægum eyjum osfrv. Nú hefur þessi vara, fyrst í formi "himneska gleði", og þá í fríðu, náð okkur, dauðlegir. Hvers konar "ávöxtur" er þetta? Er það gagnlegt fyrir okkur? Enn, ekki venjulegur agúrka eða heslihnetur ...
Notkun kókos fyrir líkamann
Jæja, við skulum byrja á því að þessi vara af samnefndri pálmatrinu er ekki hneta, heldur bein af ávöxtum, sem inniheldur sætan vökva (kókosmjólk) í sjálfu sér fyrst og eins og það ripens, sætur massa (mjög paradís ánægju). Gróft kókos er svo þétt skel, að það er mjög langan tíma sem það er ekki endurnýtt, jafnvel svo árásargjarnt umhverfi, eins og sjó, með góðum árangri að takast á við stálskip. Og hneta sem hefur ripened og fallið úr lófa tré getur lengi ferðast yfir hafið - meðfram öldum og lendir einhvers staðar á óbyggðum eyjunni, gefið líf til nýtt pálmatré. Á mörgum suðrænum eyjum (til dæmis í Maldíveyjum) er kókos næstum því eina, auk sjávarfangs og fiskar, leið til tilvist innfæddra. Þeir baka jafnvel brauð af því og smjör - fyrir þá er notkun kókos augljós, því það er matur.
Um notkun kókos munum við segja samsetningu:
- Kókos inniheldur allt fullt af B vítamínum, gagnlegt fyrir augu, heila og hjarta;
- inniheldur magnesíum, járn, mangan, kopar, svo og auðveldlega meltanlegt joð, gagnlegt fyrir skjaldkirtli og umbrot .
En skjaldkirtillinn er einn þessara líffæra sem hjálpar okkur að brenna fitu og stuðla að þyngdartapi. Það er hér að notkun kókos sést þegar þyngd tapast - það hjálpar okkur að staðla hormónabakgrunninn og hraða efnaskiptaferlinu. Ávinningur af kókos er augljós en það er hátt í kaloríum: 100 grömm - 350 kkal, og kókosmjólk - 230 kkal. Svo reyndu að borða smá ... ennþá, kókosinn er ekki venjulegur agúrka, hvorki í samsetningu né í orkugildi.