Brjóstagjöfin er mjög erfið og ábyrg, vegna þess að kona þarf ekki aðeins að batna frá meðgöngu og fæðingu heldur einnig gefa barninu fullt máltíð. Þroska fæðubótarefna kvenna við brjóstagjöf er gert af mataræði. Næring hjúkrunarfræðingsins (sérstaklega í fyrsta mánuðinum) ætti að vera jafnvægi: að hafa nægilegt kaloríum innihald (3200-3600 kkal), til að taka ákjósanlegt hlutfall fitu, próteina, kolvetna, vítamína og snefilefna.
Blómkál með brjóstagjöf er einstakt vel af vítamínum og örverum. Að auki er það flókið kolvetni, sem er nauðsynlegt fyrir eðlilega starfsemi þarmanna.
Getur litað blómkál verið fóðrað?
Til að sjá hvort blómkál er heimilt að hafa barn á brjósti skaltu íhuga næringarefni sem það inniheldur. Blómkál hefur þunnt frumuuppbyggingu og hefur nánast ekki gróft trefjar í samsetningu þess, vegna þess að blómkál, meðan á brjóstagjöf stendur, hefur áhrif á meltingarvegi, bætir verk í lifur og galli, stuðlar að eðlilegum hægðum. Með því að nota blómkál í brjóstagjöf, geturðu ekki haft áhyggjur af því að barnið verði pyntað af kolik. Í 100 grömm af blómkál inniheldur 2,5 grömm af próteini, 0,3 grömm af fitu og 5,4 grömm af kolvetnum. Að auki inniheldur það vítamín A, B1, B2, B6, PP, C, E og biotín. Frá örverum í blómkál eru kalíum, kalsíum, magnesíum, fosfór, járn, kopar, flúor, sink og aðrir.
Hvernig á að elda blómkál fyrir hjúkrun?
Blómkál í fóðri má borða steikt eða soðið. Við slökkvitækið getur það bætt við salti, smá krydd og fitusýrum sýrðum rjóma, það er ekki meiða barnið og fjölbreytir valmynd hjúkrunar móðurinnar .
Þannig að við skoðum hvort það er mögulegt fyrir hjúkrunarfræðinginn að hafa blómkál, kynnt sér gagnlegar eiginleika og ráðlagðar aðferðir við undirbúning.