Snakkakaka er yndislegt fat úr flokki fljótandi bakstur í að drífa. Í dag munum við fjalla um möguleika til að undirbúa skemmtun með osti, bráðnum osti og niðursoðnum fiski.
Snakkbaka úr blása sætabrauð með osti - uppskrift
Innihaldsefni:
- tilbúið gerblása sætabrauð - 270 g;
- brynza - 220 g;
- Kjúklingamiðill - Stærð 1 stk.
- eggjarauða - 1 stykki;
- sýrður rjómi þétt fituinnihald meira en 25% - 60 g;
- hvítlauks tennur - 2 stk.
- ferskir kryddjurtir - 0,5 geisla;
- smjör - 55 g;
- Marjoram - 1 klípa;
- jörð svart pipar - 1 klípa;
- kremfitu - 20 ml.
Undirbúningur
Við tökum upp áfrystingu og undirbúa fyllingu á þessum tíma. Við grátið ost á rifnum eða hnoðið það með gaffli, bætið við áþekkuðum hvítlaukshnetum, hakkað fínt grænu, barinn egg og sýrðum rjóma, árstíð með pipar og marjoram og blandið saman.
The þíða deigið er velt í þykkt um það bil tvær millimetrar, dreifa tilbúinni fyllingu ofan frá, rúlla upp rúlla og skera það í átta jafna hluta. Við setjum þau ekki of þétt í bakgrunni, smyrjið með blöndu af rjóma, eggjarauða og smjöri og settu bakið í ofninn, sem mun hita allt að 175 gráður fyrirfram. Eftir um það bil þrjátíu mínútur verður bragðgóður snarlkaka með osti tilbúin til neyslu.
Snakkakaka með bræðdu osti
Innihaldsefni:
- hveiti sifted hveiti - 240 g;
- smjör eða smjörlíki - 130 g;
- sýrður rjómi er þykkt - 80 g;
- baksturduft - 5 g;
- salt - 1 klípa;
- ferskir kryddjurtir - 0,5 geisla;
- osturskakkar - 220 g;
- laukalíf - 120 g;
- egg í miðlungs stærð - 3 stk.
- sólblómaolía án bragðolíu - 35 ml.
Undirbúningur
Hveitið er hnoðið í skál með mjúkum smjöri eða smjörlíki, snúið því í mola og blandað síðan með sýrðum rjóma, bökunardufti og salti og blandað vel þar til plasti kemur. Við settum það með kvikmynd og settum það á kæliskápuna í þrjátíu mínútur.
Á þessum tíma, kælt oddur við nudda á grater, blandað með barinn egg og ferskum kryddjurtum, bæta við sólblómaolíu fræjum laukur og blanda.
Við dreifa deiginu í forminu, mynda hliðina, hella fyllinguna, við deigið deigið á hliðum hennar og sendu köku í 40 mínútur í 180 gráður.
Snakkakaka með niðursoðinn fiskur - uppskrift
Innihaldsefni:
- hveiti - 210 g;
- majónesi - 210 g;
- sýrður rjómi er þykkt - 210 g;
- egg í miðlungs stærð - 2 stk.
- baksturduft - 10 g;
- salt - 1 klípa;
- ferskir kryddjurtir - 0,5 geisla;
- osti af hörðum afbrigðum - 90 g;
- varðveittur fiskur - 1 staðall pottur;
- soðið hrísgrjón - 1 gler;
- laukalíf - 80 g.
Undirbúningur
Fyrir deigið blanda majónesi, sýrðum rjóma og kjúklingaeggum, bæta við salti, bakpúðanum og hveiti og náðu einsleitni blöndunnar. Í sérstökum skál sameinar við niðursoðinn mashed dós, hrísgrjón soðið, rifinn osti af hörðum afbrigðum, hakkað melenko lauk og grænu og blandað saman.
Hellið helmingi hluta deigsins á fituformi og látið þá útbúna fyllingu út. Hellið allt sem eftir er af deiginu og sendið það í ofninn. Eftir u.þ.b. 35 mínútur í 210 gráðu, verður það bakað og tilbúið til notkunar.