Við vitum öll hversu sterk matargerðin er mettuð með ilminni af einum búlgarska pipar, það er aðeins örlítið hitameðhöndlað. Hins vegar kemur hitauppstreymi ekki í veg fyrir þessa mikla lækningu - gagnlegir eiginleikar Búlgaríu pipar eru áfram með það og í bakaðri og stewed, og í hrár formi.
Samsetning
Búlgarska pipar er skráningshafi fyrir askorbínsýru. Hann er betri bæði sítrónu og bláber, og allt vegna þess að C-vítamín í 100 g af sætum pipar er jafnvel meira en við þurfum - 240 mg við 100 mg á dag.
Einnig inniheldur þetta fræ vítamín í flokki B (B1, B2, B9) og mjög stór hluti af tókóferól (E-vítamín) - 660 mkg. Eins og fyrir beta-karótín (provitamin A), í sætum, rauðum pipar er það meira en í gulrótum.
C-vítamín hefur fengið í samsetningu hennar mjög góðan samsetningu með vítamín PP, auk járns - vegna þess að þau stuðla allir að aðlögun hvers annars.
Eins og fyrir aðra steinefni:
- joð;
- kalsíum;
- magnesíum;
- kalíum;
- sink;
- natríum;
- fosfór;
- kopar;
- mangan.
Mundu að gagnlegur allra Búlgaríu papriku er rauð. Því meira mettuð og dökkari liturinn hennar - því meira sem það inniheldur innihald allra fyrrnefndra tóla. Litur segir að pipar hafi frásogast öll möguleg gagnleg efni undir heitum suðursólinni. Við the vegur, suðurhluta bara ekki hugsa um jákvæð eiginleika Búlgaríu sætur pipar. Þeir borða það bara, og þess vegna er hlutfall hjartasjúkdóma, krabbameins, æðakölkun í suðurhluta landanna mun lægra.
Hagur
Vegna mikillar innihalds C-vítamín hjálpar Búlgarska pipar til að styrkja ónæmiskerfið, þynnt blóð og styrkja veggi æða. Gagnlegar eiginleikar rauðra papriku dreifa ekki aðeins til að auka viðvaranir gegn kvef (sem er nú þegar gott), heldur einnig til að koma í veg fyrir krabbamein, auk sjálfsnæmissjúkdóma, þ.mt ofnæmi.
Gott samsetning af B vítamínum gerir þér kleift að mæla með búlgarska pipar sem lækning fyrir þunglyndi, streitu, þreytu. Einstakt sett af næringarefnum mun í raun gefa hleðslu af styrk í einu þegar hendur, það virðist hafa nú þegar lækkað.
Að auki eru B vítamín mat fyrir heilann. Viltu bæta minni, einbeitingu, athygli - borða meira búlgarska pipar.
Andstætt nafninu eru sætt papriku alls ekki sætt. Frekar inniheldur það mjög lítið sykur, svo er búlgarskt pipar mælt fyrir þyngdartapi, auk næringar hjá sykursýki. Og ef þú reykir eða er á stað þar sem allt er mettuð með tóbaki, mun Búlgarskt pipar draga verulega úr skaðlegum áhrifum á lungun.
Sætir paprikur geta ekki bara borðað, heldur einnig utanaðkomandi. Vegna innihalds capsaicin er búlgarskt pipar notað til að framleiða smyrsl og hlýnunartæki í sjúkdóma í stoðkerfi og ARI. Að auki, frá uppáhalds fræbelgur okkar, sjampó og smyrsli eru notuð til að meðhöndla sköllóttu - það notar blöndu af heitum og sætum pipar.
Til að missa þyngd
Rauð Bulgarian pipar er vissulega mjög gagnlegt fyrir að missa þyngd. Og það er gagnlegt, ekki aðeins í hráefni og tilbúnum formi, heldur einnig í formi papriku, sem almennt má bæta hvar sem er.
Það kemur í ljós að paprika, vel eða annað form af búlgarska pipar, flýta fyrir umbrotum og ferlið við að melta mat. Vegna þessa liggja ekki fætur á hliðum þínum, en verða fljótt hrein orka.
En það er ekki allt. Neysla búlgarska pipar léttir sjálfkrafa tilhneigingu til að þola. Staðreyndin er sú að samsetning þess dregur úr þörf okkar fyrir að borða salt, feitur og sætur - það er hræðilegasta fyrir myndina.
Þú þarft ekki að sitja á harða mónó-mataræði og í margar vikur er aðeins pipar. Bættu bara við paprika við ýmsa rétti og ferskum pipar - í salötum og hliðarréttum.