Er hægt að fæða móður oxalíska súpa?

Við fæðingu nýfætts barns eru allir konur sérstaklega gaumgæfaðir við mataræði þeirra. Þar sem sumar vörur eru bannaðar fyrir þá, hafa mörg ungir mæður tilhneigingu til að auka fjölbreytni í matseðlinum með bragðgóður og heilbrigðu diskar unnin með því að bæta náttúrulegum grænum.

Það er frá grænu hjúkrunarfræðingnum sem getur fengið hámarks magn af vítamínum, steinefnum og næringarefni sem nauðsynlegt er fyrir hana og barnið. Dill, sellerí, steinselja, salat, spínat, sorrel - allt þetta á brjósti getur og ætti að borða eins mikið og mögulegt er. Á sama tíma, ekki allir eins og að neyta græna til matar í hreinu formi, margir vilja frekar bæta því við súpuna. Á sama tíma efast sumir konur um hvort það sé mögulegt að fæða móðir með oxalískri súpu og hvernig á að elda það almennilega, til þess að ekki skaða nýfætt barnið. Í þessari grein munum við reyna að skilja þetta.

Er hægt að fæða móðir súpa úr sorrel?

Á vettvangi fjölmargra kvenna er oft hægt að mæta umræðum um hvort hægt sé að fæða oxalsúpa eða græna hvítkálssúpa. Í raun að borða rétti sem unnin er á grundvelli sorrel, með brjóstagjöf er ekki aðeins hægt, heldur einnig nauðsynlegt.

Þetta við fyrstu sýn inniheldur venjulegt magn af vítamínum B, C, K og E, auk lítilla gras, karótín, tann-, oxalíns og annarra sýra. Að auki er sorrel raunverulegt geymaþáttur steinefna, svo sem magnesíum, járn, kalsíum, fosfór og öðrum.

Engu að síður getur grænt hvítkál súpur borðað ekki meira en einn skammtur á dag - of mikið sýrt sorrel getur valdið vindgangur í barninu.

Uppskriftin fyrir oxalíska súpa fyrir móður með hjúkrun

Til að undirbúa ótrúlega bragðgóður og gagnleg súpa úr sorrel, getur þú notað eftirfarandi uppskrift. Frábær súpa tekur þig ekki of mikinn tíma, en mun örugglega þóknast öllum meðlimum fjölskyldunnar.

• sorrel - 250 g;
• vatn - 2 l;
• ferskt nautakjöt - 400 g;
• kartöflur - 3 stk.;
• egg - 6 stykki;
• salt - 1 tsk "með skyggnu";
• sýrður rjómi - 50 g.

Ferskt nautakjöt sjóða í söltu vatni, taka út og kólna. Sorrel skola vandlega og fínt höggva. Peel kartöflur og skera í teningur, bæta við seyði. Setjið fínt hakkað soðið kjöt í sama pottinn. Eftir u.þ.b. 15 mínútur, bætið súrsu við súpuna. Þegar seyði er soðið, er nauðsynlegt að hella í barinn egg. Eftir 5 mínútur verður súpið úr sorrel tilbúið.

Eftirstöðvar eggin skulu soðin í sérstökum potti og kældir. Í hverjum skál af súpu áður en það er borið, bætið fjórðungnum soðnu eggi og sýrðum rjóma. Þetta fat, ef þess er óskað, má borða bæði í heitu og köldu. Bon appetit!