Af hverju elda hafragrautur í tvöföldum katli? Í aldir hafa reynst aðferðir til að undirbúa korn, sem gefa framúrskarandi árangur. En gufubaðið gerir þér kleift að búa til sérstaka, upprunalega porridges, frábrugðin hefðbundnum. En spyrðu þig? Í fyrsta lagi, í tvöföldum ketillinni, verður grautinn að vera meira crumbly og mjúkur. Annað kostur er að gufubaðurinn varðveitir hámarksmagn allra gagnlegra eiginleika kornsins. Við skulum íhuga nokkrar áhugaverðar og einfaldar uppskriftir til að elda porridges í tvöföldum ketli.
Rjótur hafragrautur í tvöföldum ketli
Innihaldsefni:
- hrísgrjón korn - 1 atriði;
- rúsínum eða þurrkaðar apríkósur - 0,5 hlutir;
- mjólk - 3 hlutir;
- sykur - 1 msk. skeið;
- smjör - 2 msk. skeiðar;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Hvernig á að elda hrísgrjón í tvöföldum katli , vissum við nú þegar, svo nú skulum við tala um hvernig á að elda hrísgrjón hafragrautur í gufubaði? Skolið gróftina vandlega undir köldu vatni nokkrum sinnum, þannig að allt hvíta botnfallið hverfur. Taktu síðan þurrkaðir ávextir mínir og hella þeim í 15 mínútur með volgu vatni. Líkan gufubaðsins er létt olíutengt, dreift þvegið hrísgrjótið til botns, bætt við þurrkaðar apríkósur, rúsínur og hellið öllum mjólkinni. Við setjum sykur í smekk, bætið við salti og blandið vel saman. Við eldum hrísgrjón hafragrautur fyrir par í um 45 mínútur, blandað reglulega. Á endanum skaltu bæta smá smjöri og dreifa á plötum. Það er allt, gagnlegt hrísgrjón mjólk hafragrautur í tvöföldum ketils er tilbúinn!
Manna hafragrautur í tvöföldum ketli
Manna hafragrautur, soðinn í tvöföldum katli, reynist vera mjög góður og dásamlegur, eins og allir aðrir hafragrautur, því að það varðveitir alla gagnlegar vítamín og örverur sem mannslíkaminn þarf. Þrátt fyrir að hálfgryðjaður hafragrautur á eldavélinni sé tilbúinn miklu hraðar en gert í tvöföldum katli, kemur það einfaldlega óaðfinnanlegur, alveg laus við klumpa og brennur ekki yfirleitt.
Innihaldsefni:
- mjólk - 200 ml;
- vatn 100 ml;
- semolina - 8 teskeiðar;
- salt, sykur - eftir smekk.
Undirbúningur
Setjið í mjólkið í mjólkinni og hellið það með vatni.
Corn graut í tvöföldum ketils
Innihaldsefni:
- kornkorn - 200 g;
- soðið vatn - 300 ml;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Hellið korninu í ílátið fyrir gufubaðið og skolið smá með vatni. Ennfremur hita við 300 ml af vatni og hella kornhveiti með bratta sjóðandi vatni. Soly að smakka og blanda. Við eldum hafragraut í um 35 mínútur. Og þú getur líka gert frábær haframjölgraut í tvöföldum katli , en það er aðeins öðruvísi saga.