Ef þú vilt allt í einu að baka, eitthvað upprunalega og bragðgóður, þá mælum við með því að þú gerir ótrúlega ilmandi og viðkvæma hunangarabak. Hann er fullkominn fyrir hátíðlegan te aðila og verður alvöru guðdómur fyrir komu óvæntra gesta.
Einfalt honey pie uppskrift
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- hunangsvökvi - 90 g;
- sykur - 100 g;
- hveiti - 150 g;
- kefir - 100 ml;
- valhnetur - 0,5 hlutir;
- gos - klípa.
Undirbúningur
Við munum vekja athygli þína á uppskrift af hunangspotti, svo að segja, að flýta sér. Til að gera þetta, slá eggin með sykri þar til þykkt froðu, og þá hella gosinu og setja fljótandi hunang. Blandið vandlega saman, hellið kefir og hellið í hveiti. Skerið valhnetur með blender og bætið við deigið. Hellið það í mold og setjið það í forhitaða ofn í 30 mínútur. Tilbúinn að taka köku vandlega, kæla það og þjóna því að borðið.
Honey pie með sýrðum rjóma
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti - 500 g;
- sykur - 200 g;
- smjör - 100 g;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- egg - 2 stykki;
- gos - klípa.
Fyrir krem:
- sýrður rjómi lágþrýstingur - 500 ml;
- sykur - 150 g.
Undirbúningur
Setjið mjúkan rjómaolíu í skál, stökkva á sykri og setjið hunang. Við setjum diskana í vatnsbaði, hita, hræra, henda gosi og halda áfram að elda í eina mínútu. Þá fjarlægja það, kæla það, sprauta eggjunum og hrærið hratt þar til einsleitt. Helltu síðan hveiti og fjarlægðu ílátið í kæli. Eftir hálftíma skera við það í 9 hluta, rúlla hvert í bolta og rúlla því út eins þunnt og mögulegt er. Við setjum disk á toppinn og skera kökurnar vandlega um hringinn. Við grípa þá með gaffli og baka í beygjum við 200 gráður í 5 mínútur. Fyrir rjóma er sýrður rjómi barinn með sykri og pottar þá alla köku og leggur kökur á hvor aðra. Snúðu kökuinni með hendurnar í litla mola og stökkaðu alveg í köku.
Honey baka í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- hunangsvökvi - 1 atriði;
- kefir - 1 atriði;
- egg - 4 stykki;
- hveiti - 3 hlutir;
- gos - klípa;
- grænmetisolía - 4 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Til að búa til köku, brjóta í skál ferskar egg og slá þá með hrærivél þar til þykkt froða myndast. Þá hella í heitum kefir, setja blóm hunangið og bæta smá jurtaolíu. Haltu vandlega upp og helltu smám saman í litlum skömmtum af sigtuðu hveiti og baksturssósu. Við hnoðið einsleitt deigið án moli, sem minnir á samkvæmni fituríkrar sýrðar rjóma. Næstum sleppum við bikarinn af multivarkolíunni, hellum deiginu í hana og lokar lokinu með tækinu. Við setjum forritið "Bakstur" á skjánum og merkið það í um 45 mínútur. Eftir þann tíma bragðbættur hunangið er tilbúið!
Honey baka á kefir
Innihaldsefni:
- smjör - 150 g;
- kefir - 1 atriði;
- sykur - 200 g;
- egg - 1 stykki;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- hveiti - 350 g;
- gos - klípa;
- rúsínur - 100 g;
- jurtaolía;
- epli - að vilja.
Undirbúningur
Smjör, bráðna, kólna og blanda með barinn egg. Þá hella við sykur, hella í örlítið hlýja kefir og kasta klípa af gosi. Við blandum allt saman vel og setið til hliðar í 15 mínútur.
Helltu síðan í blönduna af blómstrandi fljótandi hunangi og hellið í litlum skammti af hveiti. Hristu allt í kremaðri samkvæmni og kastaðu þvo og steiktu rúsínum. Við vil, þú getur sett epli í deigið, skorið í þunnar sneiðar eða lítil teningur. Við smyrjið baksturarmótið með jurtaolíu, dreift jafnt deigið og sendið það í heitt ofn. Við baka baka í 40 mínútur við 180 gráður, og þá kaldur, skorið í sneiðar og þjónað fyrir heitt te.