Sá sem telur olíu vera skaðleg vara er mjög mikið skakkur. Þeir sem í dag eru í erfiðleikum með auka pund, eru mjög hræddir við að neysla smjör muni leiða til offitu , heilsutruflun, þyngdaraukningu.
Í þessu sambandi var mælt með ýmsum staðgöngum fyrir mat, í nöfnum sem birtust afleiður orðsins "olía": "Maslichko", "Maslice" og aðrir. Á sama tíma höfðu vörurnar, sem síðar varð þekkt sem breiðslur, ekkert að gera með alvöru smjöri, en heilsutjónin stafaði af mikilli óljósri samsetningu og aukinni kaloríuinnihald. Að auki hafa fjölmargar tegundir af olíu með ýmsum bragðarefnum komið fram. Hins vegar eru þessar vörur einnig ekki náttúruleg olía.
Hversu gagnlegt er smjör?
Í raun eru ávinningurinn af smjöri frábær, í öllum tilvikum ef við erum að tala um náttúrulegan vöru:
- Í því er kólesteról, sem er ákaflega nauðsynlegt (já, nákvæmlega!) við líkama okkar, eins og það normalizes taugaverkið og stjórnar virkni hormónakerfisins;
- Venjulegur, meðallagi neysla olíu kemur í veg fyrir þróun krabbameinsfrumna;
- dýrafita, sem er svo ríkur í smjöri, nærir hárið og neglurnar, sem og húðina, gerir það meira teygjanlegt og slétt.
Hvaða vítamín eru í olíu?
Og hvers konar vítamín er í smjöri? Til að svara þessari spurningu þarftu að kynna þér samsetningu olíunnar, þar sem við lærum að það hafi ekki fundið einn en nokkur mikilvæg mikilvæg vítamín, hver sem er mikilvægur og gagnlegur:
- Vítamínin sem finnast í vörunni hjálpa honum að finna þær gagnlegar eiginleika sem hann er frægur við. Smjör inniheldur vítamín D, A og E, sem saman vernda líkamann gegn skaðlegum ytri áhrifum, sem hver um sig stuðlar að aukinni gagnsemi þessarar vöru;
- A-vítamín hjálpar til við að stjórna efnaskiptaferlum líkamans, mynda prótein og framleiða kollagen, sem læknar og nærir húðina;
- Þegar þeir finna út hvaða vítamín er mest í smjöri, gæta þess að E-vítamín, sem styrkir ónæmiskerfið og verndandi eiginleika líkamans, og einnig stjórnar magn kólesteróls , þar með talið gott kólesteról ;
- D-vítamín hjálpar við frásogi kalsíums í líkamann, bætir starfsemi hjartans og styrkir einnig beinvef;
- miðað við smjör sem gagnlegur vara, margir hafa áhuga á að vita hvaða vítamín það inniheldur mest; Talandi um samsetningu þess, það er þess virði að borga eftirtekt til K vítamíns; Hins vegar er það ekki svo mikið, en það gegnir mikilvægu hlutverki: tekur þátt í reglugerð um flóknar innri ferli sem eiga sér stað í líkamanum.
Að auki finnast önnur efni sem eru gagnleg fyrir menn í olíunni, því að finna út hvaða vítamín innihalda smjör, það er meira þess virði að fylgjast vel með skilvirkni þeirra í flóknum.