Kvass - gott og slæmt

Hefðbundin rússnesk drykkur er kvas, sem er ekki aðeins ljúffengur heldur einnig gagnlegt. Í dag í verslunum er hægt að finna mismunandi útgáfur af kvass með mismunandi bragðarefnum, og það má elda heima. Nú verður þú sannfærður um að þessi drykkur sé einfaldlega skylt að vera til staðar við borðið.

Hagur og skaða kvass

Nokkrar gagnlegar eiginleikar tengjast fyrst og fremst sérstöku verkunarháttum sveppasýkja á mismunandi kerfum og líffærum.

Hver er ávinningur kvass fyrir mannslíkamann:

  1. Hefur jákvæð áhrif á meltingarveginn og örvar starfsemi magans, sem hjálpar betur að melta mikið mat.
  2. Sem viðbótarmeðferð mun það vera gagnlegt fyrir sjúkdóma í öndunarfærum og nefkoki, auk kulda og inflúensu.
  3. Ávinningur af náttúrulegum lifandi kvassi er framboð á ýmsum vítamínum og steinefnum sem eru mikilvægar fyrir eðlilega starfsemi líkamans. Það er ástæðan fyrir gömlu dagana að það var notað á ströngum stöðum.
  4. Við gerjun myndast lífræn sýra sem örva sýrustig í maganum. Miðað er við þetta er mælt með að drekka drykk með grimmri magabólgu.
  5. Stuðlar að aukinni efnaskipti , sem verður gagnlegt fyrir þá sem vilja losna við ofgnótt. Í þessu skyni er mælt með því að neyta á fastandi maga á 0,5 st. Kalsíum innihald þessa drykk er í lágmarki og 100 g inniheldur aðeins 27 kkal.
  6. Kosturinn við kvass fyrir líkamann er vegna þess að mikið magn askorbínsýru er til staðar, sem er nauðsynlegt þegar líkaminn er þreyttur og til að styrkja ónæmi.
  7. Vegna myndunar ýmissa sýra drepur drykkurinn skaðlegan flóa í þörmum, en hið gagnlega, þvert á móti, styður það.
  8. Vegna nærveru fjölda B vítamína er taugakerfið styrkt, sem gerir þér kleift að þola betur álag og berjast gegn þunglyndi.
  9. Ávinningurinn af brauðkvoða er vegna þess að samsetningin inniheldur lífræn sýra sem geta leyst upp og síðan að fjarlægja úr líkamanum veikum og rotnum frumum.
  10. Við getum ekki mistekist að hafa í huga jákvæð áhrif á hjarta- og æðakerfið, og það er vegna þess að gervisveppir sem innihalda geislar geta hreinsað skipin af kólesterólplágum og það hefur jákvæð áhrif á mýkt þeirra og styrkir hjartavöðvann.
  11. Þessi drykkur er bara fullkomin fyrir konur, vegna þess að það hefur áhrif á húðsjúkdóm, sem hjálpar til við að takast á við purulent bólgu, litarefni, húðbólgu og önnur vandamál.
  12. Lætur gleyma þreytu, og það bætir einnig skilvirkni og styrk.

Eins og fyrir búðin, eða frekar kosti þess og skaða, þá ríkir hið síðarnefnda fyrst. Í iðnaðarframleiðslu er drykkurinn látinn líta á pörun og þá og varðveislu sem leiðir til taps á nánast öllum gagnleg efni. Í samlagning, margir framleiðendur til að bæta bragð bæta við kvass ýmsum aukefnum sem koma skaða á líkamann.

Þetta heimabakað kvass inniheldur ekki skaðleg efni, svo þú getur drukkið það á öruggan hátt. Aðeins það er þess virði að íhuga að eftir að drekka verður súrt og ekki hægt að drekka það. Að auki er mikilvægt að íhuga að í kvass sé lítið magn af áfengi, svo það er ekki heimilt að nota það í miklu magni og fyrst og fremst varðar það börn. Ekki er mælt með því að konur séu í innlendum kvörtum í aðstæðum, sem og ungum börnum. Það er varkár að drekka slíka drykk fyrir fólk sem hefur skorpulifur, magabólga og háþrýsting.