Manstu þá viðkvæma og bragðgóður kotasæla , eins og í leikskóla ? Þeir geta verið soðnar án vandræða með eigin hendi, án mikillar fyrirhafnar. Kjarni stöð er fullkomlega sameinuð með öllum sætum viðbótum og því er mikið af uppskriftum fyrir slíkt casserole, sumum sem við munum ræða hér að neðan.
Ljúffengur osti í osti
Casserole, tilbúinn samkvæmt eftirfarandi tækni, er sérstaklega auðvelt, þar sem það er undirbúið án þess að bæta við hveiti, aðeins á einum grundvelli úr kotasælu og rjómaosti. Eftirrétt heldur fullkomlega lögun og er hentugur fyrir að borða sem hluta af mataræði. Í matarútgáfu uppskriftarinnar ætti að skipta um sykur með gagnlegri sætuefni, til dæmis hunang eða stevia .
Innihaldsefni:
- kotasæla - 860 g;
- Kornasykur - 195 g;
- kremostur - 445 g;
- egg - 2 stykki;
- sítrónusafi - 15 ml;
- Vanilluþykkni - 25 ml.
Undirbúningur
Undirbúningur þessarar gashellu er minnkaður til að hrista innihaldsefnin þar til einsleita samkvæmni er náð. Ef þú færð of þurr eða kornakjöt kotasæla, þá áður en þú eldar, þá þarftu að slá það sérstaklega, eða fara í gegnum sigti. Tilbúinn osturmassi osti í miklu olíuformi og setti það í forhitun í 175 gráður ofn í 1 klukkustund og 15 mínútur. Þegar ljúffengur osti er tilbúinn, látið það kólna í forminu í 20 mínútur, og eftir smá stund, ganga varlega með hníf meðfram brúnum og snúðu pönnu yfir diskinn.
Uppskriftin fyrir ljúffengan osti með manga
Framúrskarandi skipting fyrir hveiti getur verið semolina, sem bólga, gefur blöndunni nauðsynlega seigju og þéttleika, sem gerir diskinn þétt nóg til að halda löguninni, en á sama blíður.
Innihaldsefni:
- kotasæla - 430 g;
- Kornasykur - 145 g;
- duft til að borða - 1/2 tsk;
- semolina - 45 g;
- sýrður rjómi - 45 ml.
Undirbúningur
Þannig að kornkornin á manga mylja ekki á tennurnar, þurfa þau að gefa nægilegan tíma til bólgu og því að hafa saman og þeyttum öllum innihaldsefnum saman, látið grundvöllinn fyrir pottinn standa í um hálftíma. Eftir tíðni má bæta matnum við hvaða aukefni sem er, td þurrkaðir ávextir eða ferskar ber eða þú getur haldið uppskriftinni einfalt.
Settu fatið með pönnu í ofninum í 35-40 mínútur við 150 gráður.
Hægt er að búa til ljúffengan osti í multivarki, því að það er nóg að dreifa blöndunni í olíulaga skál og setja "bakstur" ham í 40 mínútur.
Hvernig á að elda dýrindis osti í osti?
Ef það er ekki bakaréttur, þá getur einfalt pönnu verið fullkominn staðgengill. Aðalatriðið er að velja steypujárrétt eða diskar með þykkum veggjum, sem hægt er að hita upp, dreifa hita jafnt og halda því vel.
Innihaldsefni:
- hveiti - 95 g;
- kúalsykur - 35 g;
- mjólk - 115 ml;
- sítrónu afhýða - 2 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 30 ml;
- kotasæla - 420 g;
- smjör - 15 g;
- egg - 3 stykki;
- ferskar berjar - eftir smekk.
Undirbúningur
Nudda egg, sykur, sítrusafa og jafna saman. Í ilmandi eggblöndunni hella í mjólkina og bæta við bræddu smjöri. Setjið kotasæla í skál af blender og byrjaðu að slá, í pörum sem bæta egg-mjólk blöndu. Þegar grunnurinn fyrir gjafinn er tilbúinn, hella því í pönnu, helltu ofan úr berjum og setjið allt í upphitun í 180 gráður ofni í 35-45 mínútur.
The tilbúinn gossteinn ætti að vera framreiddur enn heitt, það er mögulegt beint á pönnu, það mun halda hitastigi vel.