Maturareitrun er bráð sjúkdómur sem stafar af notkun matar eða drykkja, í stórum fjölda sem inniheldur sjúkdómsvaldandi örverur, eiturefni þeirra eða eitruð efni. Oftast eru "sökudólgur" við eitrun óhreinsaðar ávextir, óviðeigandi geymdar mjólkurafurðir, kjöt, fiskur og sælgæti, sveppir, niðursoðinn matvæli. Einkenni sjúkdómsins geta komið fram eftir 0,5-48 klst. Eftir að hafa fengið léleg gæði eða eitruð mat og geta mismunandi styrkleiki, allt eftir ýmsum þáttum.
Hjálp með matareitrun heima hjá þér
Með hliðsjón af möguleikanum á að meðhöndla matvælaeitrun heima, þarftu að skilja greinilega í hvaða tilvikum þetta er leyfilegt og hvenær þú getir ekki verið án læknisþjónustu. Svo, ef einkenni eitrunar eru ógleði, kviðverkir, uppköst, niðurgangur, getur fólk í flestum tilfellum meðhöndlað sjúkdóminn sjálft. En ef það eru fleiri trufla einkenni, ættir þú ekki að missa tíma, farðu til læknis. Slík einkenni eru:
- hár líkamshiti;
- ruglað mál;
- skert kynging;
- sterk vöðvaslappleiki;
- tvísýni eða myrkvun í augum;
- gult húð og sclera;
- útbrot á líkamanum;
- blóðþrýstingur í hægðum eða uppköstum;
- erfiðleikar með þvaglát
- skýjað, dökk þvag.
Að auki þarf læknishjálp í þeim tilvikum þar sem eitrunareinkenni eru sveppir eða niðursoðinn matur, auk þess sem heilsuverndin batnar ekki innan 1-2 daga.
Hvað á að gera og hvernig á að meðhöndla matarskemmtun heima?
Ráðlagt er að meðhöndla matarskemmdir heima með snemma einkenni (ef þau koma fram eftir u.þ.b. hálfa klukkustund eftir að hafa borðað) er byrjað að losna í maga úr lélegum gæðum. Þetta getur komið í veg fyrir frásog sumra eiturefna í blóðið. Þetta er gert með því að vekja upp tilbúinn uppköst með því að koma fingrum inn í munninn og ýta á rót tungunnar, sem verður að mæta miklu magni af vökva við stofuhita (að minnsta kosti hálf lítra). Endurtaka skal aðferðina þar til vökvinn, sem losnar við uppköst, verður skýr. Það er athyglisvert að ef eftir að hafa borið illa mat í meira en tvær klukkustundir liðið, mun gervi framkalla uppkasta örugglega vera gagnslaus vegna þess að eitruð efni á þessum tíma fara nú þegar í þörmum.
Frekari aðgerðir til matarskemmda heima samanstanda af stöðugri, mikilli drykk (til að koma í veg fyrir ofþornun og snemma að fjarlægja eitur úr líkamanum), auk inntöku innrennslisþykkna sem binda skaðleg efni. Í þessu tilviki eru nánast allir sorbents hentugur:
- Virkjað kolefni;
- Pólýsorb;
- Enterosgel ;
- Atoxýl;
- Smecta;
- Hvítt kol;
- Lifferan o.fl.
Að því er varðar drykkju er ráðlegt að nota steinefni án gas, lítið sætt te, compote, auk sérstaks þurrkunarlyfja sem eru seld í apótekum, til dæmis:
- Regidron ;
- Hydrovit;
- Orasan;
- Ferðalög o.fl.
Slík lyf eru fáanleg í formi kyrni eða duft til að framleiða lausnir, þar sem móttökan gerir þér kleift að bæta upp vökva og sölt í líkamanum. Sérstaklega þarf að nota vökvaþurrð til meðferðar við matareitrun heima ásamt endurteknum uppköstum og niðurgangi.
Á fyrsta degi eitrunar er mælt með því að yfirgefa máltíðina fullkomlega og í framtíðinni þegar ástandið bætist - að fylgja öruggri fæðu. Mataræði getur verið rusks, kex, soðin hrísgrjón, bakað eða soðið grænmeti, porridges á vatni, mataræði soðin kjöt.