Í þessari grein munum við tala um muffins - lítill hlutied keksikah. Þau eru tilbúin fljótleg og auðveld, en fást með ljós og lofti. Nú munum við segja þér hvernig á að gera muffins í örbylgjuofni.
Súkkulaði muffins í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
Byggt á 2 skammti.
- hveiti - 4 msk. skeiðar;
- sykur - 3 msk. skeiðar;
- kakó - 2 msk. skeiðar;
- baksturduft - 0,5 tsk;
- salt - klípa;
- egg - 1 stykki;
- mjólk - 3 msk. skeiðar;
- hreinsaður jurtaolía - 1 msk. skeið;
- rifinn súkkulaði - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Veldu bolla, sem hægt er að setja í örbylgjuofni, og beint í það hnoðaðu deigið. Öll þurr innihaldsefnin eru hellt og vel blandað. Og fljótandi innihaldsefnin eru sameinuð í annarri íláti, og þá bæta þeim við bikarinn með þurru og strax að blanda. Long kneading deigið fyrir muffins er óæskilegt, annars munu þeir reynast vera gúmmí. Við sendum bikarinn í örbylgjuofn, veldu hámarksafl og tíma - 1 mínútu 30 sekúndur. Eftir þennan tíma er muffin tilbúinn! Það passar fullkomlega við mjólk.
Uppskriftin fyrir bláberja muffins í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- hveiti - ¼ bolli;
- sykur - 1 tsk;
- Smjör - ½ msk. skeiðar;
- kanill - klípa;
- mjólk - 2 msk. skeiðar;
- Baksturduft fyrir bakstur - ¼ tsk;
- Bláberja - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Í bikarnum, hellið út hveiti, sykri, kanil, bakpúðanum, blandið vel saman, bætið smjöri og jörð með þurrblöndu. Þá bæta mjólkinni, hrærið. Ef blandan er of þurr, bætið við 1 matskeið af mjólk. Á endanum skaltu bæta við bláberjum og blanda þeim mjög varlega. Við hámarksorku, bakið í 90 sekúndur. Jæja, það er allt, muffin með bláberjum í örbylgjuofni er tilbúið. Á sama hátt, tilraunir með fyllingu, þú getur gert banani eða kotasænur muffins .