Til að þóknast heimilinu með dýrindis meðhöndlun þarftu ekki að finna flókna uppskriftir eða hlaupa í búðina fyrir ekki mjög gagnlegan skemmtun. Í uppskriftunum sem lýst er hér að neðan munum við segja í smáatriðum hvernig á að baka ótrúlega opna baka með dýrindis trjákvoðafyllingu.
Opnaðu köku með trönuberjum úr blágersdeig
Innihaldsefni:
- tilbúinn puff ger deig - 450 g;
- berjum af kýrberjum - 350 g;
- Kornasykur - 150 g;
- maís sterkju - 1,5 msk. skeiðar;
- klassískt jógúrt - 100 ml;
- smjör - 30 g.
Undirbúningur
Við flytjum deigið úr frystinum í borðið og gefðu þér tíma til náttúrulegs upptöku. Þá fjarlægjum við hlífðarpakkann af því og dreifir deigið á borðið, nuddaði með hveiti, dreiftum við með rúlla. Skerið deigið úr deigi, svipað þvermál bökunarfatsins. Mjög myndin er hituð svolítið í ofninum, og síðan olíum við með litlu smjöri. Nú færum við tilbúinn blása sætabrauð inn í það svo að brúnir hans nái yfir veggi moldsins sjálft.
Þvegnar berjar af trönuberjum með skeið eru jörð með fínu kornsykri og kornstjörnu og síðan dreifum við þessa fyllingu á yfirborði deigsins í forminu. Hella síðan jógúrt jafnt og færa kakan í upphitun ofn í 185 gráður. Eftir 30 mínútur verður þú með óviðjafnanlegt, ilmandi sætabrauð á borðinu þínu.
Opnaðu baka á jógúrt með trönuberjum og eplum
Innihaldsefni:
- hágæða hveiti - 380 g;
- feitur kefir - 220 ml;
- egg - 2 stykki;
- fínn sykur - 240 g;
- Vanillín - 1 pakki;
- baksturduft - 1,5 tsk.
- kýrberi - 180 g;
- epli - 2 stk.
Undirbúningur
Skiljið frá eggshelli og bætið við fínt sykur ásamt ilmandi vanillu. Við brjóta það allt upp með venjulegum blöndunartæki, og þá, án þess að stöðva þetta ferli, hella í heitum kefir, kynna bakpúðann fyrir deigið og hægt, hella smám saman í hveiti. Eyðublaðið er þakið bakpappír og þegar það dreifist við móttekið deigið.
Epli skera í eins, ekki mjög þykk lobula og leggja þau á yfirborðið. Berjum af ferskum kýrberjum er þakið bratta sjóðandi vatni, eftir það munum við dreifa þeim ofan á eplunum sem eru lagðar. Stökkva með sykri, sendu ógeðslega fallega köku okkar í ofninn hituð í 190 gráður og í hálftíma mun bakstur okkar vera tilbúinn.