Wild Rose hunks elskhugi þurr fyrir veturinn. En veistu að það er hægt að undirbúa dýrindis og mjög gagnlegt síróp frá því. Þessi drykkur mun gefa þér góða stund að njóta matar og drykkja með miklum ávinningi fyrir þig. Hann mun gefa þér gleði og gleði, hjálpa til við að styrkja heilsu, friðhelgi og fegurð þína.
Uppskrift fyrir rósasíróp
Innihaldsefni:
- Hundur hækkaði - 1,3 kg;
- Kornsykur - 1,5 kg;
- vatn - 2 lítrar.
Undirbúningur
Rosehip við flokka út, þvo, skera hala og sepals. Þá settum við það í enamelpott og fylltu það með heitu vatni. Setjið ílátið á eldinn, látið sjóða og elda í 20 mínútur. Eftir það kæla við drykkinn og sía í gegnum ostaskálina, brjóta saman á sama tíma fjórum sinnum. Næst skaltu klemma berið vandlega og þenja það aftur, en í gegnum þykkari efni eða í gegnum grisju sem er brotin í fleiri lög.
Leystu vökvunum í um 24 klukkustundir, látið renna úr setinu, hella út sykri, blanda og elda sírópið í 15 mínútur. Síðan hella við drykkinn í heita, sæfða krukkur, rúlla upp lokunum og látið kólna.
Uppskrift fyrir síróp úr hækkað mjöðmum
A tilbúinn drykkur úr petals hundsins hækkaði, þú getur ekki aðeins drekka, en einnig notað til að bragðefni vítamín og bragð eiginleika compotes , kissels og hlaup.
Innihaldsefni:
- petals af hækkaði mjöðmum - 30 g;
- vatn - 1 l;
- kúnað sykur -700 g.
Undirbúningur
Svo, til að undirbúa síróp hellt í pott af vatni, bæta við sykri, blandaðu og láttu þar til kristallarnir leysast upp algjörlega. Þá setja á eldavélina, hita það og látið drekka í sjóða. Eftir það hella vandlega heita síróp petals af hundur rós og aftur koma innihald pottinn í sjóða. Lokaðu síðan lokinu og segðu síróp frá mjöðmum blómnum í um 12 klukkustundir. Frekari er það síað vel og geymt í vel lokað hreinum glervörum í kæli eða öðrum köldum stað.
Síróp frá mjöðmum
Hægt er að nota síróp úr þessu rispati til að smakka: að skreyta diskar, hella í fritters, sætar casseroles, fyrir ýmis drykki og ljós eftirrétt .
Innihaldsefni:
- mjaðmir - 1 kg;
- vatn - 1,2 l;
- sykur - 1 kg.
Undirbúningur
Þannig getum við útvegað ávöxt hundahússins, láttu hana laus við innri fræ, skolið undir rennandi vatni, mylið það í hrærivél eða snúið því í gegnum kjötkvörn. Undirbúin vítamínmassi er hellt í hálft lítra af vatni og soðið yfir miðlungs hita í um það bil 10 mínútur. Í þetta skiptið erum við að undirbúa sírópið. Í því sem eftir er af soðnu vatni leysum við upp sykurinn og blandir það. Helltu síðan sírópinu í ílát með soðnu kjöti af hundarrónum og haltu áfram að elda í meðallagi hita í 15 mínútur.
Súrópurinn, sem er til staðar, er síaður í gegnum strainer og fyllt með tilbúnum flöskum eða hreinum þurrum krukkur. Lokaðu síðan gámunum vel með hlíf og setjið þær á köldum dimmum stað. Við kasta ekki út kreistum úr ávöxtum, þeir munu vera gagnlegar fyrir okkur, í
Síróp frá hækkaði mjöðmum fyrir börn
Síróp af Rosehip er ekki ráðlögð hjá börnum yngri en 12 ára.
Innihaldsefni:
- sykur - 1 kg;
- Hundur hækkaði - 2 kg;
- sítrónusýra - eftir smekk.
Undirbúningur
Hreinsaðir ávextir eru helltir heitt, hituð í 80 gráður, vatn og krefjast þess að 5 klst. Þá er dogrose þurrkað í gegnum sigti, bætt við sykri í blönduna og settu smá sítrónusýru í smekk. Lokið síróp er á flösku, á flöskum, sæfð og geymt í kæli.