Í hvaða matvöruverslun í dag er hægt að finna mikið af vörum sem innihalda sojalecitín E476. Þetta aukefni er ótrúlega vinsælt hjá framleiðendum, en fáir kaupendur vita eitthvað betur um skaða og ávinning. Soja lesitín er í eðli sínu líffræðilega virk efni, og samsetning þess er nálægt grænmetisfitu, vegna þess að það er gert úr sojabaunolíu. Í samsetningu E476 má finna og vítamín og mettuð fosfólípíð og snefilefni . En að tala um algera gagnsemi vara með innihaldi þessa viðbót er ekki þess virði, það er ekki sýnt öllum.
Ávinningurinn af Soy Lecithin
Það er vitað að þetta efni hefur lipotropic hæfileika, það er það getur stuðlað að skiptingu fituefna í mannslíkamanum. Það örvar efnaskiptaferli og kemur í veg fyrir myndun kólesterólsplaka í skipunum. Að auki er soja lesitín mjög sýnt fram á að fólk þjáist af kvilla í gallblöðru: það hefur góða kólesteric áhrif og gegn útliti steina.
Gagnlegir eiginleikar soja lesitín geta einnig falið í sér getu sína til að fjarlægja radíókjarnaþætti úr líkamanum, svo það verður endilega að vera til staðar í mataræði fólks sem býr nálægt skaðlegum atvinnugreinum eða á mjög menguðu svæði. Það er einnig ráðlagt fyrir fólk sem er með ofnæmi fyrir öðrum tegundum fitu. Þetta mun hjálpa þeim að fá rétta næringu með rétta samsetningu. Þetta efni er sýnt fram á sykursjúka og fólk sem þjáist af liðagigt og liðagigt.
Soja lesitín er einnig virkan notað í snyrtifræði iðnaður til að framleiða rakagefandi krem, gel, o.fl. Það hjálpar til við að viðhalda náttúrulegri vökvunarhúð.
Skaðleysi af sojabaunum lecithin
Þetta viðbót er frábending fyrir fólk með fötlun í innkirtlakerfinu, sem og fyrir eldra fólk og börn. Hvort sem sojalitítín er skaðlegt fyrir barnshafandi konur hefur ekki verið staðfest fyrir viss, en það er skoðun að það geti valdið ótímabæra fæðingu. Því er mælt með því að framtíðar mæður ættu að takmarka notkun sína í mat. Einnig getur þetta efni valdið ofnæmi.
Það skal tekið fram að ávinningur og skaðleysi af soja lesitín eru tengdar. Ef engar frábendingar eru fyrir hendi, geta vörur með þetta viðbót verið og ætti að vera með í mataræði , en í góðu magni. Þá munu þeir verða gagnlegri en skaða.