Í dag heitir Dr. Atkins þekktur um allan heim, því aftur árið 1972 þróaði hann sinn einstaka mataræði fyrir þyngdartap. Mataræði tapaði ekki vinsældum, jafnvel þótt sú staðreynd að læknirinn vegði 117 kg og átti hjartasjúkdóm var ljós. Aðalatriðið er að kerfið hans hjálpaði mikið af fólki. Matseðill próteinfæði Atkins er nánast laus við einfaldar kolvetni - sætar og hveitiafurðir sem ákvarða skilvirkni þess.
Hvernig breytist mataræði Atkins á námskeiðinu?
Það er ekkert leyndarmál að Dr. Atkins mataræði matseðill er ekki einsleit, en bendir til nokkrar breytingar sem samsvara námskeiðinu í fjórum stigum fæðunnar. Við skulum íhuga þau sérstaklega:
1. Innleiðslustig - ekki minna en 14 dagar. Þetta er sá tími sem líkaminn þarf að endurreisa og byrja að nota orku sem fæst ekki úr kolvetnum, en frá fitulöginu á líkamanum. Reglurnar í áfanganum eru einfaldar:
- máltíðir 3-5 sinnum á dag í litlum skömmtum;
- ekki meira en 20 grömm af kolvetnum á dag (til dæmis í 1 epli eru þau nú þegar 15, sem þýðir að öll hveiti, hnetur og fræ, sætur, ávextir, þ.mt) eru útilokaðir;
- Hlutar ættu að passa á salatplötu;
- Forðastu drykki með aspartami og koffíni;
- á hverjum degi, drekk stranglega 2 lítra af vatni og skiptu öllu upp í litla skammta.
Það er leyft alls konar kjöti, alifuglum, fiski, sjávarfangi, grænmeti, ekki sterkjuðu grænmeti. Þú getur bætt smá grænmetisolíu við grænmetið.
2. Framhaldsfasa þyngdar minnkunar felur í sér áframhaldandi eftirfylgni á nú þegar rannsökuð lög um næringu. Í þessum áfanga er ráðlegt að bæta líkamlegum álagi og í samræmi við þá til að kynna lítið magn af kolvetni í mataræði, en engu að síður með því að taka með í mataræði sælgæti. Í hverri viku skaltu bæta 5 grömmum af kolvetnum við mataræði. Þú ættir að halda dagbók matar þannig að þú verður ekki ruglaður. Í mataræði ber að slá inn:
- mjólkurvörur, egg;
- ostur;
- spínat og avókadó;
- sumir hnetur.
Þessi áfangi mataræðis stendur þangað til þú ert aðeins 2-4 kg að markmiði þínu.
3. Fasa umskipti til að viðhalda þyngd. Í hverri viku skaltu bæta við 10 grömmum af kolvetni í daglegu mataræði. Kynntu matvæli hægt þannig að líkaminn geti ekki fundið fyrir streitu. Ef þú tekur eftir því að frá sumum vörum byrjar þyngdin að sveiflast og hækka verulega, farga þeim. Ef í stað þess að vaxa þunnt byrjaði þyngdin að vaxa, minnka magn kolvetna á dag. Eftirfarandi bætist við:
- gulrætur, kartöflur, beets;
- baunir, linsubaunir;
- ávöxtur.
Þessi áfangi er aðeins lokið þegar þú hefur loksins náð þyngdinni sem þú vilt.
4. Fasa viðhald þyngdar. Fyrir allan þennan tíma hefur þú nú þegar myndað venja um rétta næringu, og nú verður það mjög auðvelt að halda þyngdinni. Það er mikilvægt að aldrei leyfa honum að víkja meira en 1-2 kg frá hugsjóninni. Ekki bæta við mataræði skaðlegra matvæla, dvöl á réttu mataræði .
Að lokum munum við líta á áætlaða matseðilinn Atkins mataræði, þökk sé því að auðveldara sé að fletta í fyrirhuguðu kerfinu.
Atkins mataræði - valmynd fyrir daginn
Hugsaðu um valkosti daglegs valmyndar fyrir hverja áfanga Atkins matarhringsins.
Valmynd fyrir daginn í 1. áfanga
- Breakfast - salat úr soðnum kjúklingi og Peking hvítkál, te.
- Hádegismatur - nautakjöti með stykki af kjöti og grænu.
- Snakk - grillað grænmeti.
- Kvöldverður - grænmetisalat með bakaðri fiski.
Valmynd fyrir daginn í 2. áfanga
- Morgunverður - steikt egg úr tveimur eggjum, sjókáli.
- Hádegisverður er súpa með spínati.
- Afmælisdagur - salat með avókadó, agúrka og grænu.
- Kvöldverður - soðið nautakjöt með kúrbít stewed.
Valmynd fyrir daginn í 3. áfanga
- Breakfast - hluti af stewed baunir með tómötum.
- Hádegisverður - eyra með grænu.
- Snarl er epli.
- Kvöldverður - Tyrkland bakað með grænmeti.
Valmynd fyrir daginn í 4. áfanga
- Breakfast - hluti af hafragrautur bókhveiti, stewed með gulrætur og lauk.
- Hádegisverður - Kjúklingasúpa með grænu.
- Eftirmiðdagur snakk - hluti af jógúrt.
- Kvöldverður - smokkfiskur með skreytingu af spergilkál.
Borða fjölbreytt og bragðgóður máltíð, og þá mun Atkins mataræði ekki vera byrði fyrir þig. Og þetta er ábyrgðin á því, þá munt þú ná í lokin og tókst að léttast!