Til þess að koma þér á óvart með óvenjulegum smekk diskanna skaltu bæta við nokkrum dropum af balsamísk edik . Þessi krydd er þekkt frá 1046, þegar ítalska Marquis Bonifacio kynnti það fyrir keisara Henry II. Svo heimalandi þessa edik er Ítalía. Og til þessa dags balsamic er virkur notaður í diskar Ítalíu.
Það var notað aðeins í læknisfræði, en nú er það notað á mörgum sviðum mannlegs lífs, þökk sé umtalsverðum ávinningi af balsamísk edik. Bragð hennar er svo mettuð að jafnvel þótt þú reynt að balsamískur hluti, þá verður þú að viðurkenna það í fatinu.
Kostir Balsamic edik
Í nútíma heimi furðu margir að hvers vegna balsamísk edik er gagnlegt. Fyrst og fremst er ávinningur þessarar vöru að viðhald margra gagnlegra efna og vítamína: kalsíum, kalíum, járn, fosfór, vítamín A, C og B. Einnig er notkun ösku í veg fyrir ýmis hjartasjúkdóm og krabbamein. Vegna þess að það inniheldur: tianin, polyphenols og anthocyanins, nota margar snyrtivörur vörur. Eftir allt saman, draga þessi þættir verulega úr öldruninni í húðinni. Enn balsamísk edik er frábært sótthreinsandi.
Til viðbótar við góða heilsu liggur ávinningur af balsamic edik í að missa þyngd. Þetta edik normalizes fullkomlega umbrot og matarlyst. Það er talið einn af bestu kryddi á mataræði, sem auðvelt er að bæta við sætum og saltum diskum eða í salötum. Og ef þú blandar hveiti og balsamíðum, skapar þykkt og nokkuð fljótandi deig, þá munt þú fá frábæra lækning fyrir frumu. Notaðu blönduna sem leiðir til vandamála og settu í kringum myndina. Þessi umbúðir geta ekki aðeins bjargað þér úr frumu, heldur einnig áhrif á samræmi þína.
Harmur Balsamíns edik
Auðvitað, til viðbótar við jákvæða eiginleika þessa vöru, er balsamísk edik skaðlegt sumum einstaklingum. Eins og þú veist, sama hversu góð edik var, er frábending fyrir fólk sem þjáist af mikilli sýrustig í maganum. Einstaklingsóþol er einnig mögulegt.
Með því að rifja upp ávinninginn og skaða af balsamísk edik, getur þú ákveðið að segja að það eru miklu fleiri gagnlegar eignir. Því miður, mörg framleiðendur reyna nú í dag að selja fölsuð vöru sem inniheldur þrúgumust, einbeita sér að sykri, víni ediki og ýmsum bragði. Og þessi edik gerir ekkert gott. Þessi balsamic er dökk í lit, hefur sætan lykt og það er mismunandi í þéttleika.