Í dag, kannski, allir að minnsta kosti einu sinni reyndu flís. Fyrir bjór elskendur, þetta vara er einn af vinsælustu snakk, en fyrir börn eru flísar einn af uppáhalds skemmtununum þínum, þótt foreldrar samþykki ekki þetta val. Að nota þessa vöru hugsa flestir ekki einu sinni um hvað er innifalið í flísunum, en til einskis, vegna þess að vísindamenn hafa lengi verið á varðbergi gagnvart því að notkun flísanna getur haft neikvæð áhrif á heilbrigði manna.
Chips Samsetning
Margir eru viss um að þessi vara sé úr kartöflum, en í dag eru nánast engin flís sem myndi gera úr þessari rót. Að jafnaði er kartöflur skipt út fyrir kartöflu, hveiti og kornhveiti, sérstakar flögur og ýmsar sterkjublandanir, vinsælasta sem er sojabauna sterkja og það er frá erfðabreyttum. Í efnasamsetningu flísanna finnast nánast engin vítamín og aðrar gagnlegar þættir, en þetta "delicacy" er mikið af ýmsum krabbameinsvöldum, litum, ilmum osfrv.
Eitt af hættulegustu aukefnunum er akrýlamíð, þetta efni truflar verk taugakerfisins og getur valdið þróun krabbameinsæxla. Einnig í framleiðslu flögum nota oft bragðbætir natríumglútamat, sem hefur skaðleg áhrif á heilsu manna. Þessi bragðbætir geta leitt til bilunar í starfi nánast allra líkamlegra kerfa, auk þess stuðlar það að uppsöfnun umframkíló. Ef við tekjum tillit til þess að orkugildi flísanna er meira en 510 kkal á 100 g, þá getum við sagt með vissu að dagleg neysla þessa vinsæla vöru getur valdið offitu og öðrum mjög hættulegum sjúkdómum sem nánast ekki hægt að meðhöndla.