Talandi um hvaða vörur af omega-3, fyrst og fremst skal tekið fram að þetta efni er nauðsynlegt til að byggja upp frumuhimnur og viðhalda heilbrigði þeirra, reglur um blóðstorknun.
Vörur sem innihalda omega-3 fitusýrur eru gagnlegar fyrir eðlilega og heilbrigða starfsemi hjarta- og æðakerfisins og leyfa þér að berjast gegn kólesteróli sem mengar æðum.
Hvaða matvæli innihalda omega-3?
Vörur sem innihalda omega-3, eru mismunandi í fjölbreytni þeirra og leyfa þeim að velja þær fyrir hvern smekk. Flest allt omega-3 getur innihaldið:
- Sjófiskur (til dæmis lax, lúðu, makríl, sardínur, síld).
- Egg (aðeins það er þess virði að íhuga að í eggi kjúklinga er omega-3 nokkurn tugum sinnum stærri en í iðnaðarhliðstæðum).
- Nautakjöt geta auðgað líkama okkar með slíkum efnum aðeins ef dýrið var gefið eingöngu af grasi. Þannig er innihald ómega-3 í nautgripavörur minnkað aðeins sjö sinnum ef dýrið var gefið sérstakt kornfæða.
Sem betur fer getur þetta efni fengið ekki aðeins frá afurðum úr dýraríkinu. Omega-3 sýra í miklu magni er einnig að finna í ólífuolíu og rapsolíu .
Ef við tölum um hnetur, þá mest af þessu efni í möndlum, valhnetum, pecans og macadamia .
Fjölmargir omega-3 fitusýrur eru að finna í hörfræjum . Í gullnu hörfræjum er meira af þessu efni, í samanburði við brúnt tegund. Fræ fyrir neyslu má hakkað (ef þess er óskað), þá bæta við sem krydd á hvaða diskar sem er.
Með því að taka með þessum matvælum í mataræði geturðu auðgað líkamann með omega-3, vernda það gegn skaðlegum áhrifum innan frá og koma í veg fyrir að margar sjúkdómar komi fram og þróast í framtíðinni.