Með tilkomu sumarsins vill allir léttari og heilbrigðari mat. Bæði köttur og grænmetisætur eru ferskar grænar baunir í mataræði þeirra.
Peas hafa verið neytt frá örófi. Hann var borinn til borðsins og til konunga og alheimsins. Grænar baunir hafa margar leiðir til að elda: það er bætt við salöt, súpur, vinaigrettes, grænmetisstews og pies.
Gagnlegur er talinn vera ferskur grænna baunir. En ekki allir vita hvað er notkun og skað á ferskum grænum baunum.
Notkun ferskra bauna
Ferskir grænir baunir hafa marga gagnlega eiginleika. Það samanstendur af eftirfarandi steinefnum og þjóðhagslegum þáttum:
- kalíum;
- kalsíum;
- magnesíum;
- fosfór;
- járn;
- joð;
- mangan;
- sítrónusýra.
Notkun ferskra bauna fyrir konur er sú að það samanstendur af vítamínum A- , C-, H- og B-vítamínum sem hafa góð áhrif á líkamann.
Með tíðri notkun baunir hægir á öldrun húðarinnar og alls lífverunnar í heild. Það safnast ekki í sjálfu sér eiturefni sem eru skaðlegar líkamanum og stuðlar að útskilnaði radíónúklíta úr því.
Á sama tíma innihalda ferskar grænar baunir mikið magn af próteini með lítilli kaloríuinnihald, sem að meðaltali er 81 kkal á 100 g.
Notkun ferskra græna bauna er einnig að draga úr líkum á krabbameini, hjartaáfalli, hjarta- og æðasjúkdómum.
Decoctions baunir og kryddjurtir í þjóðartækni eru notaðir sem þvagræsilyf, auk þess að koma í veg fyrir afitaminosis. Skaðlegir grænir baunir í miklu magni fyrir fólk sem þjáist af vindgangur og þvagsýrugigt. Einnig þurfa ekki grænir baunir að taka þátt í öldruðum og með þvagsýru diathesis.
Því miður er hægt að borða ferskar baunir aðeins nokkra mánuði á ári. Þess vegna ráðleggjum við þér að pilla þig og líkama þinn með slíkum gagnlegum vörum. Og ef þú vilt gefa líkamanum þínum vítamín og um veturinn getur þú varðveitt eða fryst grænum baunum til framtíðar.