Öll vítamín er skipt í vatnsleysanlegt og fitulausan vítamín. Eins og þú veist, þá hefur hið síðarnefndu mjög góða bónus í fyrstu: þeir hafa eignina til að safnast upp í fitusýrum og líffærum. Vegna þessa auðvelda þau ekki aðeins frásog fitu sem koma frá mat, en þeir hafa alltaf einhverja panta í líkamanum. Hins vegar hefur þetta fyrirbæri einnig neikvæða hlið þess - umfram vítamín í líkamanum mun ekki gera þér gott. Mundu - í öllum mæli er þörf!
Fituleysanleg vítamín: almenn einkenni
Augljósasta upplýsingar um fituleysanleg vítamín er borðið. Þessi tegund inniheldur slíkar tegundir sem vítamín A, D, E, K. Eins og ljóst er frá nafni þeirra, geta þau frásogast og frásogast eingöngu í lífrænum leysum - vatn í þessu sambandi er máttlaus.
Þessar vítamín hafa einnig mjög mikilvæga virkni: Fyrst af öllu eru þeir ábyrgir fyrir vexti, endurmyndun beina og þekjuvefja, fyrir mýkt í húðinni og heilsu hárið. Það er fituleysanleg vítamín sem þarf að taka til að viðhalda unglingum og fegurð. Samsetning flestra snyrtivörur sem ætlað er að endurmynda húðina og endurheimta hárið, það er þessi vítamín.
Fituleysanleg vítamín og virkni þeirra
Þrátt fyrir þá staðreynd að fituleysanleg vítamín er hægt að lýsa almennt, þá hefur hver þeirra sinn eigin eiginleika í líkamanum. Það er ekki alltaf nauðsynlegt að taka þá alla í flóknu: halli aðeins ein þeirra er mögulegt.
A-vítamín (retínól, retínósýra)
Þetta vítamín myndast í líkamanum úr karótínum, sem eru til staðar í matvælum. Ef magn af þessu vítamíni í líkamanum er eðlilegt, þá mun sýnin alltaf vera góð, augun munu fljótt aðlagast myrkri. Að auki mun ónæmiskerfið strax gefa svar við vírusum og sýkingum. Allar frumur í húðinni og slímhúð í nærveru þessa vítamíns eru uppfærðar reglulega. Hins vegar, í stórum skömmtum, er A-vítamín hættulegt - það getur valdið skörpum beinum, þurrum húð, veikleika, veikburða sjón og aðra sjúkdóma. Þú getur fengið það frá slíkum vörum: alls konar hvítkál, öll appelsínugult ávextir og grænmeti, salat, rauð pipar , svo og mjólk, ostur og egg.
D-vítamín
Það er ótrúlegt vítamín sem líkaminn myndar úr sólarljósi. Ef þú ert að minnsta kosti 20-30 mínútur þrisvar í viku eru undir opnum himni, þetta er nóg til að tryggja að líkaminn þjáist ekki af skorti hans. Umframmagn þess er mjög hættulegt - það veldur höfuðverk, skemmdum á nýrum, hjartaskipum, máttleysi í vöðvum. Engin furða sérfræðingar leggja áherslu á mikilvægi þess að nota sólarvörn. Þú getur fengið það með mat úr slíkum matvælum eins og fiskur lifur, feitur fiskur, ostur, mjólk, eggjarauða egg, kornvörur.
E-vítamín (tókóferól, tólókrienól)
Þetta vítamín er náttúrulegt andoxunarefni, sem gerir það kleift að vernda og lækna tjónin á frumum og ferlum í líkamanum. Ef E-vítamín er nóg, dregur það úr hættu á krabbameini og eykur ónæmi.
K vítamín (menakínón, menadíón, phyloquinon)
Þetta vítamín er nauðsynlegt fyrir eðlilega blóðstorknun, en umfram þess leiðir til þess að sum lyf sem ávísa kjarna eru ekki melt. Í heilbrigðu líkama er þetta vítamín myndað af meltingarvegi. Þú getur fengið það með mat ef þú færð slíka hluti í mataræði þínu: alls konar hvítkál, laufgrænmeti, egg, mjólk, lifur.
Fylgstu vandlega með heilsu þinni og taktu aðeins þessar vítamín ef þú sérð með óbeinum merki um að þau séu ekki nóg í líkamanum.