Fyllt sjávarfang pasta

Skeljar Ítalíu pasta conquelloni má nú finna án vandamála á öllum helstu markaði. Þessi fjölbreytni af makkaróni er í mikilli eftirspurn ekki fyrir neitt, eins og það er undirbúið einfaldlega og endanleg niðurstaða lítur enn betra en nokkuð af öðrum litlum pasta eða spænskum lasagna . Um hvernig og hvernig á að borða pasta-skeljar lesa í þessu efni.

Makkarónur fyllt með hakkað kjöti og osti í ofninum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Á ólífuolíu, stökkaðu skítlaukum laukum með þurrkuðum kryddjurtum og fínt hakkað hvítlaukshnetum. Í arómatískum steiktu hella alla tómatsósu, seyði og láttu innihald pottanna sjóða í 7-8 mínútur þar til þykknað er.

Sérstaklega steikið hakkað kjöt með spínati. Til að fylla kjötið er bætt við hluta af ricotta og þriðjungi af blöndu af rifnum parmesan og mozzarella. Til að gera blönduna þéttari í skeljar skaltu slá eggið í fyllinguna. Fylltu með kjöti og osti af hverju skeljunum og settu þau í valið bakgröt, þar sem botninn er þakinn 2/3 sósu. Hellið þriðjungi af tómatsósu yfir og bætið restina af fatinu með rifnum ostum áður en það er sent í forréttað 175 gráður ofn í hálftíma.

Fyllt pasta er hægt að framleiða í fjölbreytni. Til að gera þetta, frysta hakkað kjöt með spínati og flytðu þá á disk. Í multivarkinu skaltu hlaða öllum innihaldsefnum fyrir sósuna, leggja skeljarnar með osti og kjötafyllingu og kveikja á "bakstur" í hálftíma.

Macaroni-skeljar fyllt með hakkað kjöti - uppskrift

Innihaldsefni:

Fyrir pasta og fyllingu:

Fyrir sósu:

Undirbúningur

Byrjum á að fylla: Blandið ostunum með örlátur klípa af salti. Hakkað kjöt brúnt í þurrum pönnu og á eftir fitu eftir steikingu, hreinsaðu fínt hakkað lauk og hvítlauk. Til að steikja við sveppum og salati skaltu bíða þangað til rakið gufar upp og sameinað sveppasúluna með kjöti.

Skeljar hálfa fylla osti blanda, og þá klára með brennt hakkað kjöt.

The sósa fyrir fyllt pasta verður óvenjulegt fyrir okkur, þú eldar ekki grasker béchamel á hverjum degi? Spasseruyte hveiti á bræddu smjöri og hella mjólk, jógúrt og graskerpuru. Næstu hella ostunum og látið sósu sjóða í um það bil 5 mínútur, þar til það verður þykkt. Hellið skeljasósu og settu þau í ofþenslu í 180 gráður í 40 mínútur.

Fyllt seafood pasta með grænmeti og blöndu af osta

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Í pönnu, vista rifinn kúrbít með gulrætur og lauk. Þegar grænmetið er mýkt, taktu þá með þurrum blöndu af kryddjurtum og salti. Kældu grænmetisbrauðina með osti og 2/3 af osti, fylltu með blöndu af skeljum. Neðst á moldinni hellið sósu ofan á fylltu pasta og stökkva þeim með leifunum af osti blandaðunni. Bakið í 25 mínútur við 185 gráður.