Að borða barnshafandi konu ætti að vera full og fjölbreytt. Þetta er mikilvægt fyrir því að viðhalda heilsu konunnar sjálfs, auk þess að rétta þróun fóstursins. Hins vegar eru sumar vörur bundnar, til dæmis frá 20. viku, þú þarft að nota salt betur, ekki misnota niðursoðinn matvæli og vörur sem innihalda litarefni og óhefðbundnar innihaldsefni. Og um nokkra rétti eru væntanlegar mæður í efa. Meðal slíkra spurninga er spurningin: "Get ég borðað sushi fyrir barnshafandi konur?".
Af hverju geta ekki óléttar konur borðað sushi?
Í landinu er hættulegasta hráan fiskurinn. Það lifir næstum alltaf sníkjudýr, sem það gerist sjaldan, en samt, alveg líklegt, getur komið inn í mannslíkamann og setjast í það. Afleiðingar sýkingar líkamans með sníkjudýrum geta verið nokkuð alvarlegar - frá því að sársauki í maga kom fram við blóðleysi og skort á næringarefnum. Og þetta, aftur á móti, getur einnig skaðað þróunarfóstrið.
Hættan á að smitast af sníkjudýrum, sérstaklega í góðri veitingastað, er nógu lítill en afleiðingar geta verið mjög alvarlegar, sérstaklega þar sem meðferð á sníkjudýrum er mjög erfitt. Mikill meirihluti lyfja er bönnuð fyrir væntanlega mæður, svo áður en þú borðar sushi þarftu að vega kosti og galla.
Sumir fiskategundir, svo sem makríl eða hákarl, geta haft hækkað kvikasilfur innihald, sem er ekki öruggt fyrir barnið. Í samlagning, sushi er varanlegur vara, hrár fiskur eftir 6 klukkustundir við stofuhita getur valdið matareitrun, sem einnig er alls ekki gagnlegt fyrir væntanlega móður. Með enn meiri varúð þarftu að vísa til sushi, panta heima og einnig selt í matvöruverslunum. Það er mjög erfitt að vita nákvæmlega hversu lengi gildistími þeirra og framleiðslutími er og því er betra fyrir framtíð móður að hætta heilsu sinni. Slík sushi barnshafandi er ekki nákvæmlega þörf.
Að því er varðar matreiðslu heima með sushi er einnig nauðsynlegt að fylgjast með geymsluþoli fiski og annarra innihaldsefna og helst borða hluta sushi án þess að fara í geymslu. Í þessu tilfelli er hægt að leysa spurninguna fyrir barnshafandi sushi á eigin spýtur miðað við uppskriftirnar sem þú notar venjulega.
Hvaða sushi getur verið ólétt?
Japanska matargerðin er ekki aðeins sushi og rúllur með hrár fiski, heldur einnig nokkrum öðrum réttum, þar á meðal grænmetisréttum, súpur, sushi og rúllum með reyktum fiski og margt fleira. Þessir diskar eru öruggir nóg fyrir barnshafandi konur, þannig að þeir geta verið pantaðar á góðu veitingastað eða heima hjá sér. Því má segja að sushi sé ekki bannað á meðgöngu en það er þörf fyrir þá með sanngjörnu varúð. Þar að auki eru fisk og grænmeti mjög mikilvægt fyrir þroska barnsins, vegna þess að þau innihalda mikið af næringarefnum og ef heilsufarsástandið kemur fram þá verður það að vera með í mataræðinu í framtíðinni.
Ef þú vilt virkilega sushi á meðgöngu, og þá sem innihalda hráan fisk, ættir þú að hámarka
Spurningin er hvort sushi á meðgöngu hefur aðra litbrigði. Sushi er oft borið fram með sojasósu og vassabi, sem væntanlegur móðir getur líka varla verið að nota. Í öllum tilvikum, áður en þú sameinar sushi og meðgöngu, er betra að hafa samráð við sérfræðing til að koma í veg fyrir neikvæðar afleiðingar.